Выбор казана: чугун или алюминий?

Выбор казана: чугун или алюминий?

МЫ РАБОТАЕМ:

zakaz@pogrebok.org +7 (921) 908-51-15 Обратный звонок Каталог О компании Оплата и Доставка Акции Блог Контакты Отзывы Каталог О компании Оплата и Доставка Акции Блог Контакты Отзывы Популярные статьи Главная Блог магазина товаров для дома и дачи “ПогребОК” Как купить казан и не ошибиться?

Кто хоть раз пробовал блюдо , приготовленное в казане , запомнит это надолго . Блюда , приготовленные в казане, имеют рассыпчатую текстуру , ароматные , мягкие , с особым вкусом.

Казан представляет собой котел в виде полусферы с круглым дном и имеет довольно толстые стены от 3 до 5 мм. Более современные варианты казана встречаются и с плоским дном. Это сделано для удобства приготовления любимых блюд в казане на газовой или электрической плите.

Особенности приготовления блюд в казане

История казана уходит своими корнями в средневековье. Принято считать, что пришел казан из Средней Азии вместе с кочевниками. Источником белковой пищи служил скот, который кочевал вместе с ними, а прочая пища в основном добывалась на завоеванных территориях. При кочевом образе жизни организация питания занимает одно и ключевых мест, и казан здесь сыграл не последнюю роль.

Особенность казана заключается в его форме полусферы, она позволяет продуктам нагреваться со всех сторон, а не только снизу, блюда не жарятся, а томятся, приправа равномерно распределяется и пропитывает содержимое.

Первая ассоциация, что приходит в голову при упоминании казана – это плов. На самом деле казан настолько универсален, что перечень блюд, которые можно в нем можно приготовить кажется безграничным. Вряд ли кочевники завоевали территории, сидя на одном плове. В казане помимо плова можно приготовить уху, жаркое, шашлык, голубцы, манты, солянку, рагу, лагман и много другое.

Важно помнить : сначала необходимо вытопить жир или растительное масло . Избавиться от неприятного запаха чугуна поможет луковица . Бросаете луковицу в растопленный жир и обжариваете до тех пор , пока не приобретет бронзовый оттенок . После убираем лук и приступаем к готовке желаемого блюда .

Как выбрать казан? Плюсы и минусы чугунного казана

Ниже мы с вами рассмотри: какой казан лучше: чугунный или алюминиевый, тонкости ухода, на что стоит опираться если вы решили купить казан.
Чугунный казан в своем роде классика.

  • Долговечен. Известны случаи, когда чугунный казан, передавался сквозь века из поколения в поколение;
  • Износостойкость. Можно использовать металлические приборы;
  • Экологичен. Чугунная посуда считается одной из самых безвредных материалов;
  • Толстые стенки и форма полусферы позволяет нагревать продукты со всех сторон, а не только снизу, происходит процесс томления, нет необходимости часто перемешивать блюдо;
  • Пористая структура чугуна со временем покрывается естественным антипригарным покрытием;
  • Можно использовать на открытом огне, чугунный казан хорошо выдерживает высокие температуры;
  • Экономичен. Этот пункт вытекает как следствие из первого, купив чугунный казан, вам вряд ли придется покупать его для себя снова. И из того факта, что чугунная посуда держит тело значительно дольше любого другого материала, блюдо можно снять с огня еще до полной готовности, тепло накопленное в чугуне поможет блюду дойти до готовности, а также избежать частого подогрева.
  • Тяжелый;
  • Относительно высокая цена.

Подготовка к эксплуатации и уход за чугунным казаном

Вы купили казан, принесли его домой, но не спешите готовить в нем. Перефразируем одного из героев известного произведения: «Нельзя просто так взять и начать готовить в новом чугунном казане!» – необходимо избавиться от технического масла, используемого при литье:

  • Ставим казан на слабый огонь на 20-30 минут, прокаливаем, пока не перестанет идти дым.
  • Заливаем в казан 0,7-1 литр растительного (если есть, хлопкового) масла и прокаливаем еще 20-30 минут (пока поверхность не станет красноватой). При этом необходимо поворачивать и наклонять казан так, чтобы горячее масло покрыло всю рабочую поверхность.
  • Снимаем казан с огня, даем маслу остыть, сливаем его и насухо вытираем бумажным полотенцем. И наш казан готов к работе.
Читайте также:
Печь с искусственным интеллектом: особенности новинки

Что важно помнить об уходе за чугунным казаном:

  • Масленая пленка является необходимым условие эксплуатации. Если казан стоял без дела месяц и более, то его необходимо будет снова промаслить, как это описано выше.
  • После приготовления пищи казан необходимо помыть теплой водой с губкой.
  • Что бы избежать ржавчины чугунный казан нужно насухо вытереть бумажным полотенцем и натереть тонким слоем растительного масла.

Выполняйте эти действия регулярно, и на поверхности казана со временем образуется тонкая жировая пленка, которая заметно повысит качество приготовляемого блюда.

Если все же на чугунном казане появилась ржавчина, не спешите его выкидывать. Подготовьте раствор укуса и воды в пропорции один к одному, замочите казан на 30 минут, затем насухо вытираете бумажным полотенцем, далее насыпьте в казан соль (лучше крупную) и растираете ее половиной картофелины.

Остатки ржавчины можно удалить металлической щеткой. Это, пожалуй, единственный случай, когда ее можно использовать при уходе за чугуном.

Плюсы и минусы алюминиевого казана

Алюминиевый казан может стать хорошей альтернативой. Стоит отметить, что алюминиевый казан легче и дешевле своего чугунного прототипа. Алюминий быстрее прогревается, но также быстрее и остывает. Это осложняет процесс томления. Изделия из данного металла может потерять форму. Нужно выбирать производителя, который не экономит на сырье, чтобы избежать окисления содержимого. Приготовленное блюдо лучше переложить в другую посуду.

Алюминиевый казан нуждается в подготовки к эксплуатации по тем же причинам, что и чугунный казан. Можете использовать данный способ:

  • Помыть теплой водой с жидким моющим средством, сполоснуть и насухо вытереть.
  • Высыпать соль в казан и поставить его на огонь. Прокаливать на умеренном огне, помешивая соль пока она не начнет темнеть (40-50 минут).
  • Освободите казан от соли, дайте ему остыть, и нанесите на поверхность слой растительного или льняного масла.

Кстати, этот способ, иногда, используют и для чугунного казана.

Правила ухода за алюминиевым казаном аналогичны правилам ухода за казаном чугунным.

Как выбрать казан и на что обратить внимание

Вот так, мы и подошли с вами к выбору казана. Прежде чем покупать казан ответьте себе на несколько вопросов:

Во-первых, подумайте для чего вам (или для того, кому вы решили сделать такой чудесный подарок) нужен казан:

  • Если для приготовления традиционных блюд, соблюдая весь церемониал, то лучше взять чугунный казан.
  • Если же решили купить казан для походов, то лучше берите алюминиевый, в походе каждый лишний грамм со временем превратиться в килограмм.
  • Для выездных пикников и приготовления дома подойдет и чугунный, и алюминиевый казан.

Во-вторых, прикиньте, на сколько человек вы будете готовить. От этого зависит объём казана. Расчет прост: 1,5-2 литра на 1 человека. Из этих расчетов следует, что на 2-3 человек достаточно будет и 5-литрового казана, на 4 человека лучше взять на 8 литров, ну а если на компанию из 10 человек, то 15-20 литров.

В- третьих, определитесь с тем, какой очаг преимущественно будет использоваться. Этот пункт перекликается с первым:

  • Если готовить будете дома на газовой или электрической плите, то лучше выбрать более современный вариант с плоским дном, максимальный объем – 8 литров (больший объем не будет равномерно прогреваться).
  • Если вариант походный, на костре, то можно выбрать как форму полусферы, так и с плоским дном.

На что обратить внимание:

  • Толщина стенок чугунного казана должна быть не менее 3-5 мм, а алюминиевого 1 см.
  • Если ваш выбор пал на казан в форме полусферы, то проверьте правильность формы. Для этого возьмите крышку и поставьте ее ребром в казан. Допускаются неровности до 1 мм.
  • Крышку для казана выбирайте без пластика. Идеальный вариант – цельнометаллическая крышка.
  • Алюминиевый казан выбирайте целиком литой.
  • На казане должно быть клеймо завода производителя.
Читайте также:
Антисептик для дерева своими руками: инструкция изготовления

Бренды, которые мы рекомендуем

  • ТМ Kukmara – отечественный производитель, давно на рынке, хорошо себя зарекомендовал в условиях высокой конкуренции. Не уступает по качеству производителям с мировым именем. Продукция сертифицирована, имеет множество наград.
  • ТМ «Кольчугинский мельхиор» – отечественный производитель. На рынке более 120 лет, его продукция высоко ценится не только в России, но и за рубежом.

Приходите к нам и посмотрите своими глазами продукцию этиъ производителей.

Разбираемся детально, какой казан лучше чугунный или алюминиевый

Казан — специфическая посуда, и в основном нужен для национальных среднеазиатских блюд. Нельзя сказать, что казан незаменим на кухне, нет. Но для своих блюд без него не обойтись.

Хотя, сейчас в казане делают и блюда для котла типа ухи, и жарку куриных ног во фритюре, и много чего — используют, раз есть.

Так какой казан лучше, чугунный или алюминиевый? Давайте разберёмся.

Уточняем, что важно

Чтобы сделать осознанный выбор нужно перечислить качества ценные нам для казана и найти для него наилучший материал: чугун или
алюминий.

На продукты в казане действует жар, передающийся от стенок. Только для жидких блюд можно говорить о конвенции.

И чтобы всё блюдо готовилось ровно, не прижариваясь в одном места, а в другом быть еле тёплым, нужен равномерный нагрев сферической
поверхности казана.

Живой огонь — не газовая плита, и мощность не открутить до минимума. И там, где нужно томить блюдо на малом, очень малом жару
помогает запасённое тепло в посуде.

Чем выше теплопроводность материала, тем большая площадь поверхности посуды будет горячей. Но при высокой теплопроводности и
неравномерном нагреве образуется пятно с очень высоким жаром, непосредственно в зоне нагрева.

Вес посуды нам тоже важен. Участь быть навечно помещёнными в печь получают ну очень большие экземпляры, остальные нужно будет время
от времени носить на руках.

Сравниваем чугун и алюминий

Самый очевидный параметр, и самый однозначный, — это вес. Чугун тяжелее алюминия.

Чугунная посуда будет весить примерно в 3 раза больше, чем такая же из алюминия.

По способности накапливать тепло относительно собственной массы чугун в 2 раза уступает алюминию.
Но из-за большей плотности чугуна, та же посуда будет накапливать тепло в 1,5 раза лучше.

По теплопроводности алюминий значительно превосходит чугун.
Если нагреть воду на газовой плите в одинаковый по форме чугунном и алюминиевом казане, то зона нагрева будет ясно очерчена
пузырьками на стенках, и у алюминиевого казана она будет очевидно больше.

Что же лучше

Перед тем как объявить победителя, мы должны сказать о важном.
Чугун исторически был выбран для казана тогда, когда алюминий не был широко известен.

И на тот момент “спорили” между собой 2 материала: медь и чугун.

Медные сплавы были очень дороги по сравнению с чугуном. И исторический выбор пал в пользу чугунных казанов.

Все рекомендации, рецепты, подбор продуктов, специальные печи — всё это для чугунного казана. Что-то легко переносится для казана
алюминиевого, а что-то для него или не нужно, или с ним не сделать.

Если вы готовите на огне или в специальной печи под казан, то для многих блюд потребуется теплоёмкость чугуна. Без этого пострадает
вкус. Худшая теплопроводность уже давно учтена конструкциями специальных печей, и там стенки нагреваются равномерно (хотя и у
алюминиевого казана в такой печи стенки нагреются равномерно).

Советы по выбору казана можно прочесть тут

Если вы готовите на бытовой плите или небольшой газовой горелке, то лучшим выбором будет алюминий. В этой ситуации важен перенос
жара из под горелки на как можно большую часть казана.

Читайте также:
Бездымный костер: особенности, как развести правильно

Для использования казана в духовке алюминий также лучше. С чугунным тратиться дополнительное время на прогрев посуды.

Алюминиевый казан легче деформировать, чем чугунный.

Самым однозначным будет выбор казана для похода: алюминиевый — вес очень много значит даже в походе на автомобиле.

Для обоих вариантов казана потребуется прокаливание в масле.

Чугунную посуду мыть непросто, есть запрет на бытовую химию и способы чистки присущие только для нее. Как мыть казан и очищать от
нагара можно прочесть тут.

Подводя итог, хочется посоветовать традиционный чугунный казан там, где нет особых условий (поход или кухонная плита). С ним проще
добиться того самого вкуса традиционных блюд.

Какой казан лучше: алюминиевый или чугунный

Казан – сферическое изделие с достаточно толстыми стенками, предназначенный для приготовления национальных восточных рецептов. Изделие не является важным атрибутом в нашем доме, но в нем блюда выходят вкусней, ярче и насыщеннее. Сегодня он стал достаточно популярным, и проявление интереса научиться в нем готовить возрастает.

Используя казан при приготовлении блюд, тепло идет со всех сторон сначала к стенкам, далее к воде и продуктам.

Если рассматривать передачу тепла продуктам от масла, процедура получается такой же, но с другой температурой, в данной ситуации сырье не важно.

ДЕТАЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС В ЧУГУННЫХ И АЛЮМИНИЕВЫХ КАЗАНАХ

Показатели нормы измеряются:

  1. Состоянием тепловой передачи.
  2. Наивысшей температурой во время приготовления.
  3. Длительностью процесса.
  4. Равномерным распределением тепла.

Для приготовления густых и вязких блюд в казане тепло будет проходить проблематично, в данном случае важны характеристики товара.

Проводимость тепла (дж/кг*k)

Показатели массы чугуна находятся в лидирующих позициях. Чугунные изделия хорошо накапливают тепло и отдают продуктам. Главное замечание — чугунный казан требуется правильно разогреть.

Сравнивая товары из выбранных металлов по качеству, выходят следующие показатели, где масса емкости из чугуна — 7,85 кг, а из алюминия — 2,6 кг.

Алюминий одинаково сосредотачивает и концентрирует тепло, он вдвое лучше по теплоёмкости и имеет массу в трое меньше.

Используя казан на газе дома, огонь распределяется по определенным точкам. И жидкость будет кипеть по этим местам, образуются пузыри. Если пригорели продукты, это в основном произойдет по кругу образованного огня от газа. Наиболее ярко эта выявляется в товарах с плоским дном.

Блюда, приготовленные в казане из чугуна, будут с румянцем всего лишь на дне емкости. Продукты, которые находились возле боков, не подрумяниваются.

Тепло от газа в казан из алюминия поступает практически на все дно, а в чугунный больше в четыре раза. И часть теплоты переходит в бока изделия, и, следовательно, выходит значительно лучше.

ЗНАЧИМОСТЬ РАВНОМЕРНОГО РАСХОЖДЕНИЯ ТЕПЛА

Выбор изделия зависит от метода, которым вы будите готовить блюда, и поэтому требуются сведения о различии теплопровода в казане и в приготовляемом виде продукта. Требуется понять, что мы хотим получить на выходе. Для этого нам поможет информация по теплофизическим показателям.

В таблице проанализируем часто встречаемые продукты по выбранным показателям.

Проводимость тепла (дж/кг*k)

По данным показателям видно, что теплоёмкость продуктов преобладает над теплоёмкостью материала как и проводимость тепла.

Рассматривая качественные изделия, видим, что у чугунного казана толщина стенок от 4 мм, а у алюминиевого в разы меньше. И самое важное у данных товаров — низкая теплоёмкость, если имеет это важный показатель отбора. В данном случае рассмотрите другие варианты материалов, такие как медный и керамический, но по надежности они уступают.

Многие заблуждаются, что чугун сдерживает тепло, если требуется оперативно обжарить большое количество продуктов. Но на самом деле, показатель тепла низкий, для увеличения показателя должен быть большой поток тепла.

Читайте также:
Ariston дает возможность поговорить с водонагревателем

Проведите эксперимент самостоятельно, и вы поймете, что тепловой процент низкий в чугунной посуде. Чтобы провести эксперимент, нужно вскипятить воду на домашней кухне, далее уберите казан с огня и увидите, что вода перестанет кипеть. Если провести такой же эксперимент с казаном из керамики, то эффект будет другой — ваша вода будет продолжать кипеть пару минут.

Проводимость тепла мешает по функциональной поверхности распределять равномерно по чугунным изделиям. Чугунный казан имеет толстые стенки, но в основном они возле бортов, сделано специально для защиты изделия от трещин. Также дно имеет весомую толщину, а стенки казана намного тоньше. Проведите еще один эксперимент. Для этого взвесьте чугунный казан, выясните диаметр, площадь и плотность стенок. И вы поймете, что толщина стенок значительно меньше.

Чугунные изделия имеют высокую степень востребованности. Секрет заключается в экономичном сырье, качественные показатели поверхности, посуда прочная и долго служит.

Алюминиевые казаны менее распространены, их в основном выбирают туристы для походов и предпочтительны для людей при приготовлении блюд восточной кухни дома.

Хотя многие пишут, что алюминий не безопасен для готовки, что возможно попадет в организм человека с пищей. Но на сегодняшний день появились изделия с тефлоновой и другой поверхностью, и, следовательно, изменился показатель алюминия. Так как к безопасности начали относиться с большей серьезностью.

В наши дни поверхность алюминиевого казана защищена керамикой, а дно состоит из:

  1. Стали, позволяет распределять индукционные волны.
  2. Меди, распределяет тепло.
  3. Алюминия, главное сырье.

Как пришли технологические изменения, то алюминий с легкостью применяют для различной пищи на домашней кухне. Главное помнить о температурных показателях, который критически влияют на алюминиевые изделия. В домашнем хозяйстве важный атрибут – это алюминиевая крышка.

Лучше всего дома владеть казаном из различных видов сырья — чугун, алюминий, медь, керамика, так как каждый по-своему проявляет себя в приготовлении различных блюд.

ЧТО ВЫБРАТЬ: ЧУГУН ИЛИ АЛЮМИНИЙ

Если вы рассматривайте только алюминий и чугун при выборе своего казана, вы не рассматривайте важности показателей тепла, а главное срок эксплуатации и их прочность. Конечно, лучший выбор — чугун. Только не забывайте о его слабых качествах: чугун тяжелый, хрупкий, подвержен коррозии и эстетически не привлекательный. И чугунная посуда не просто моется, и имеет требования к использованию бытовой химии и способу очистки.

Чтобы защитить казан от коррозии, обработайте его предварительно и правильно храните.

Репутация у чугунного изделия сложилась давно, многим людям нравится его надежность и равномерный нагрев. Используя дополнительно чугунную крышку при приготовлении, вы получите пар, которым можно пользоваться. Тем самым лучше выйдут традиционные восточные блюда.

Если ваша главная потребность туризм или блюда, приготовленные на домашней кухне, и вы хотите легкий, экономичный казан, Ваш вариант – алюминиевый. Чтобы избежать деформации и казан не остывал быстро, выбирайте со современным покрытием.

Статью проверил и отредактировал Papa Vlada.

Утепляем пол в бане бутылками. Простая наглядная схема

Снова рад встречи с Вами, постоянные и новые читатели моего блога!

Не зря говорят, «голь на выдумку хитра», особенно если это касается русского человека, которому смекалки не занимать. Он может и кашу из топора сварить, и на печи в лес за дровами поедет.

К чему всё это? Спросите вы. Здесь всё просто. Хочу поговорить о теме – утепление пола в бане бутылками. Да, да – обыкновенными бутылками, которые мы почти ежедневно выбрасываем. Давайте перейдём сразу к делу, посмотрим на это нетрадиционное утепление…

Из этой статьи вы узнаете:

Почему бутылки?

Сначала предлагаю выяснить, почему можно отдать предпочтение бутылкам. На то есть несколько причин и вот основные из них.

  • Доступность и дешевизна. Каждый из нас может за зиму накопить нужное количество «своеобразного утеплителя». Можно привлечь соседей, друзей, знакомых. Думаю, с этим вопросом можно разобраться самостоятельно.
  • Быстрая и простая работа, которая может быть выполнена буквально за 1-2 дня. Те варианты, где обустраиваются большие и серьёзные площади, естественно не рассматриваем. Тем более – это изобретение не прописывается ни в одних строительных нормах и правилах.
  • Данный бутылочный утеплитель для пола бани является прекрасным теплоизолятором. Почему? Всё до предела просто: воздух, находящийся в ёмкости отлично сдерживает тепло. Вспомните обычный термос. Как он устроен? Две колбы и между ними воздушная прослойка. Ничего заумного нет. Здесь тоже самое – воздух в бутылке играет ту же самую роль. Холод от земли сдерживается и не проникает в основание полов.
Читайте также:
Как пожарить помидоры на мангале: рецепт приготовления

Технология монтажа бутылочного пола

Итак, переходим к самому основному: как сделать утепление бетонного пола бутылками. Да, именно бетонного, потому что деревянная конструкция – это не вариант. При бетонных полах, как я уже говорил, лучший утеплитель – пеноплекс.

Первым делом выравниваем, то основание, на котором планируются полы. Для этого выкапываем грунт на глубину штыковой лопаты. Всю площадь ровно планируем и засыпаем щебнем, отсевом или песком. Лучший вариант: сначала отсев, сверху крупный чистый песок. Хорошо трамбуем сделанную подушку. Благо, данные строительные смеси, отлично и легко трамбуются.

Далее, можно расстелить геотекстиль, можно обойтись без него (ведь у нас бюджетный вариант тёплых полов). После, необходимо выложить металлическую решётку для армирования. Для чего она нужна, думаю объяснять не надо.

Следующий этап – укладываем аккуратно бутылки. Тут можно применить как стекло, так и пластик. Но надо учесть один момент – все ёмкости должны быть плотно закрыты. Стараемся закупорить их в сухую жаркую погоду, так как горячий воздух для этих целей гораздо лучше. Пусть под полом создаётся своеобразный «вакуум».

Данный «бутылочный утеплитель» располагаем горизонтально, как можно плотнее, направив горлышко, друг к другу. Кстати, если позволяет место и количество стеклянной тары, то бутылки можно поставить вертикально. Это хорошо видно на фото.

Пластиковые бутылки можно засыпать опилками, мелкой фракцией пеностекла или керамзита. Но согласитесь – это долгая и муторная работа. Можно их оставить пустыми, но плотно закрученными. Просто сверху кинуть ещё одну армирующую сетку. Оптимальная ячейка, которой 50 — 70 мм.

Теперь смело замешиваем раствор и заливаем им бутылки. Надо стараться, чтобы в бетоне как можно меньше осталось воздушных пустот и не залитых участков. Поэтому тщательно трамбуем и протыкаем всю поверхность получившейся стяжки. Толщины в 50-70 мм поверх бутылок будет вполне достаточно.

Чтобы вывести всю поверхность в горизонт и обеспечить ей хорошую прочность, можно «не париться» и купить пару мешков сухой смеси для стяжки . В ней уже есть специальные пластификаторы и другие ингредиенты, влияющие на плотность и долговечность бетона. Но, можно опять воспользоваться бюджетным вариантом. Для этого, на сырую поверхность полов, тонким слоем разбрасывается цемент. Происходит так называемое железнение бетона. Наше старшее поколение: отцы и деды — всегда пользовались таким способом.

Если же нам надо залить полы под наклоном, сделав слив, то здесь уже поступаем немного иначе. Но, это тема другой статьи, которая обязательно скоро выйдет.

После того, как стяжка полностью просохнет, смело укладываем плитку или другое финишное покрытие. Опять же, экономичный вариант – обычная деревянная решётка.

Вот так можно сделать нетрадиционное утепление бетонного пола. Если все другие моменты сделаны правильно, то тёплая баня в долгий зимний период, Вам обеспечена. Буду рад, если Вы потратили своё время на чтение этой статьи с пользой и интересом. Напоследок, как всегда – интересное видео и пару оригинальных бутылочных фотографий. Пока! Пока!

Читайте также:
О мерах предосторожности при эксплуатации печей рассказывают сотрудники МЧС

Цитата мудрости: Человек познаёт себя только в борьбе с препятствиями .

Пол в бане из бутылок: дешевая альтернатива современным утеплителям

Можно ли утеплить баню с максимальной эффективностью без дорогостоящих и опасных для здоровья материалов? Пол в бане из бутылок в полной мере отвечает требованиям, которые можно предъявить даже к современным теплоизоляционным материалам. Конечно же, нет никаких нормативов, регулирующих применение пустой тары в строительстве. О ее использовании в качестве утеплителя догадались самодеятельные мастера, справедливо полагая, что бутылки обладают характеристиками, схожими со стеклоблоками.

Пол в бане из бутылок в полной мере отвечает требованиям, которые можно предъявить даже к современным теплоизоляционным материалам

Целесообразность использования бутылок для утепления полов

Помещение можно утеплить как стеклянной, так и пластиковой тарой. Пустые бутылки, плотно уложенные под напольным покрытием, обеспечат воздушную прослойку между ним и основанием. Теплопроводные свойства воздуха в десятки раз хуже, чем у твердых тел, поэтому эффективность такого рода утепления не должна вызывать сомнений.

Конечно, может возникнуть вопрос о том, как накопить достаточное количество тары. Впрочем, с выполнением этой задачи затруднений появиться не должно. Совсем не нужно прибегать к такому методу накопления строительного материала, как его сбору в мусорных контейнерах. За сравнительно непродолжительный период необходимый запас бутылок может быть сделан с помощью членов семьи, родственников, друзей и соседей. Ускорять процесс, покупая напитки чаще и в большем количестве, не стоит, ведь прелесть утепления пола бани бутылками заключается в дешевизне способа. Остается только выделить пространство для хранения стеклянной или пластиковой тары.

Пустые бутылки, плотно уложенные под напольным покрытием, обеспечат воздушную прослойку между ним и основанием

От обладателей полов в бане из бутылок отзывы можно услышать следующие:

  1. Соседи, узнав, что я сделал ее основание из стеклянной тары, первое время смеялись. Теперь они строят также (Виктор А.).
  2. Под покрытием в моем предбаннике уложены пластиковые 1,5-литровые емкости. Получился дешевый и теплый пол (Влад М.).
  3. Мне смешно, когда говорят о хрупкости основания из бутылок. Они образуют полости под прочной армированной бетонной стяжкой (Сергей С.).
  4. Называть эту конструкцию теплым полом, наверное, не совсем верно. Бутылки не генерируют тепло, но его не выделяют и остальные теплоизоляторы. Их задача заключается в минимизации теплопотерь. С этим пустая тара справляется отлично (Андрей А.).
  5. Если бутылок много, зачем тратиться на другие материалы? Сначала я думал утеплить ими только пол в бане. Так случилось, что в строительстве был сделан перерыв, но тару я исправно не выкидывал, а хранил в подвале. Ее хватило и на теплоизоляцию бетонного потолка (Алексей Н.).

Утепление пола в бане

Сомнения в целесообразности укладки бутылочного утеплителя развеялись? Процесс утепления пола в бане бутылками своими руками не представляет ничего сложного.

Утепление стеклянными бутылками

Сразу же следует сказать, что подготавливая тару для утепления, нужно позаботиться, чтобы она была закупорена. Пробки редко «расстаются» с ПЭТ-емкостями, чего нельзя сказать о стеклянной посуде. Впрочем, проблему герметизации тары можно решить различными подручными средствами. А если ее не закрывать? Воздух в неплотно закрытой таре, контактируя с внешней средой, будет обладать большей теплопроводностью, что ухудшит теплоизоляционные характеристики пола.

Полы в бане из бутылок своими руками лучше делать в солнечную погоду

Совет! Специалисты рекомендуют перед закупориванием прогревать тару.

Когда воздух в закрытой посуде охладится, он станет более разреженным. Известно, что коэффициент теплопроводности материала уменьшается вместе со снижением его плотности. Полы в бане из бутылок своими руками лучше делать в солнечную погоду: в этом случае емкости нагреваются сильно и довольно быстро.

Читайте также:
Материал для теплоизоляции печи: секреты выбора

Перед устройством теплоизоляции на черновой пол нужно постелить рубероид

Утепление готового пола

Как утеплить полы в бане стеклянными бутылками, если она уже построена? Нужно учитывать, что высота помещения значительно уменьшится. От этого способа лучше отказаться при низких потолках. Если принято решение о его реализации, то тару следует класть на основание только горизонтально. Ее укладывают с таким расчетом, чтобы между бутылками оставались минимальные зазоры.

Перед устройством теплоизоляции на черновой пол нужно постелить рубероид. Соседние листы гидроизоляции должны быть уложены внахлест. Рубероид стелют с напуском на стены, соответствующим толщине будущего пола. Все кромки изолятора герметизируют битумной мастикой или клеящей лентой.

Внимание! Перед укладкой бутылок в помещении для купания нужно позаботиться об устройстве системы водоотвода.

Щели между разложенной на основании тарой засыпают сухим песком. Теперь нужно постелить еще один слой гидроизоляции и положить армирующую решетку. Располагать ее следует в 1,5-2 см над мембраной, чтобы после заливки арматура была погружена в бетон. Толщина стяжки не может быть меньше 3 см. Когда раствор застынет, можно приступать к финишной отделке пола.

Щели между разложенной на основании тарой засыпают сухим песком

Утепление пола на этапе строительства бани

Во время строительства бани теплые полы из бутылок можно устраивать непосредственно на грунте. Вначале необходимо снять его верхний рыхлый слой (20-25 см). Дно небольшого котлована выравнивают и утрамбовывают. На него высыпают слой песка, ПГС, щебня или отсева. Дренажный слой также трамбуют.

Теперь его можно застелить армирующей сеткой. На нее кладут бутылки таким же образом, как описано выше. Над посудой стелют еще один слой арматуры. Затем бутылки заливают бетонной стяжкой толщиной 5-7 см. Когда она застынет, нужно постелить гидроизоляцию и залить пол финишной стяжкой.

Совет! Чтобы пол в бане из бутылок еще лучше сохранял тепло, их можно уложить в 2 слоя.

После укладки первого делают армированную стяжку. На нее кладут второй слой пустой посуды. Ее заливают бетоном, затем продолжают отделку напольного покрытия.

Если грунт недостаточно плотен, теплоизоляцию устраивают на основании, залитом бетоном. Черновую стяжку делают на грунте после трамбовки подсыпки из песка или щебня и укладки на нее гидроизоляционной мембраны. Черновую стяжку можно приготовить из тощего бетона.

Теплоизоляция из бутылок будет более прочной, если их установить вертикально. Тару нужно ставить горлышками вниз. Для такого способа утепления потребуется большее количество бутылок, однако толщина воздушной прослойки между основанием и полом будет значительнее. Удерживать перевернутую посуду в вертикальном положении на бетонной плите довольно затруднительно. Лучше ее устанавливать, втыкая горлышками в утрамбованный грунт.

Телоизолятор из вертикальных бутылок прочнее, чем из горизонтальных рядов

Перед тем как сделать пол бани из бутылок, в грунте у одной из стен фундамента делают борозду. В нее вставляют горлышки тары. По донышку бутылок, для их более надежной фиксации, можно слегка постучать резиновой киянкой. После установки первого ряда тары борозду засыпают, делают следующую, ставят второй ряд емкостей и т. д.

Телоизолятор из вертикальных бутылок прочнее, чем из горизонтальных рядов, поэтому стяжку над ним можно заливать слоем тоньше, но армировать ее нужно в любом случае.

Утепление пола пластиковой тарой

А как сделать теплые полы в бане бутылками из полиэтилена? Многие считают, что подобная тара недостаточно прочна, чтобы выдержать массу бетона. Наверняка каждому известно, что при охлаждении завинченная пластиковая посуда сминается. Тем не менее, ПЭТ-бутылки используются в утеплении пола с таким же успехом, что и стеклянные.

Один из способов предотвращения деформации емкостей заключается в их заполнении песком, опилками, сухой глиной и т. п. Конечно же, полезно вспомнить и о том, что перед заливкой бетоном закупоренная пластиковая посуда должна быть хорошо прогретой. Остывшая, она уменьшится в объеме, но на прочности застывшей армированной стяжки это обстоятельство никак не скажется. В то же время под ней останется воздушная прослойка, плохо проводящая тепло.

Читайте также:
Эфирные масла в бане могут нести вред организму?

ПЭТ-бутылки можно устанавливать вертикально (таким же методом, как и стеклянные). В этом случае теплоизоляционный слой становится значительно прочнее.

Перед заливкой бетоном закупоренная пластиковая посуда должна быть хорошо прогретой

Качественному выполнению работ способствуют следующие факторы:

  1. Перед тем как утеплить пол бани бутылками, в помещении нужно создать температуру +20…+25 0С. Если перекрытие устраивается на открытом воздухе, то для укладки телоизолятора и его заливки бетоном выбирают теплый солнечный день.
  2. Раствор замешивают подогретой водой – теплый бетон не даст охладиться воздуху в полиэтиленовой таре. Его избыточное давление укрепит стенки посуды до тех пор, по крайней мере, пока раствор не начнет застывать.
  3. Обязательно нужно армировать стяжку. Максимальный размер ячеек армирующей решетки не должен быть больше 15х15 см.

А что можно использовать для утепления кроме бутылок? Для этой процедуры подойдут и стеклянные банки, если, конечно, позволит толщина перекрытия. Правда, накопить их будет сложнее, да и оснастить подобную тару достаточным количеством крышек не так просто. Можно брать посуду с винтовыми горловинами.

Банки можно устанавливать вместе с бутылками вверх дном, обеспечивая относительно ровное основание для стяжки. Не противопоказано устраивать теплоизоляцию из посуды разного объема, а также тары, изготовленной из неоднородного сырья. Главное, чтобы она справлялась со своей задачей – сохранением тепла в бане.

Баня из бутылок – свежая идея для обустройства банной постройки

Практически каждый владелец дачи или частного дома мечтает о возведении бани. При этом редко кто заказывает строительство у специализированных компаний, поскольку цена таких построек выливается в кругленькую сумму. Потому большинство строят бани своими руками.

Однако стройматериалы в наши дни также стоят недешево. Вот и приходится изощряться, придумывая возможности сэкономить. Но главное – чтобы такая экономия не отразилась на характеристиках самой парной.

На фото – банная стена, выложенная из бутылок.

Одним из наиболее интересных вариантов является баня из стеклянных бутылок, о которой мы и поговорим в данной статье.

Об использовании бутылок в качестве стройматериала

Опыт народных умельцев показал, что бутылка является отличным продуктом, который позволяет создать не только крепкие, но и теплые стены и полы в здании. Принцип такого утепления состоит в воздушной прослойке, которая формируется из бутылок, а соответственно, в помещении сохраняется тепло.

С другой стороны, стеклянная тара обладает высокой прочностью – попробуйте раздавить бутылку, наступив на неё. Это попросту невозможно.

Таким образом, из стеклянной посуды можно сделать такие узлы банной постройки:

  1. Фундамент . И это не просто бюджетный вариант для тех, кто хочет сэкономить на заливке раствора. На самом деле такие фундаменты очень прочны и на корню исключают возможность просадки здания.

  1. Пол для бани из бутылок нередко используется в таких постройках . Таким способом домашним мастерам удается создать действительно теплое основание, что позволяет проводить парные процедуры даже в лютые морозы.
  2. Банные стены также можно выложить из бутылок . Такие стены получаются прочными и теплыми.
    Чаще всего они обустраиваются двумя способами:
  • По каркасной технологии. Из деревянных реек строится каркас, в который укладываются бутылки. Для скрепления стеклянной тары используется специальный песчано-глиняный раствор.
  • Из кирпича возводятся столбы, между которыми выкладываются стены из бутылок.

Наряду со стеклянной может строиться баня из пластиковых бутылок, цена которой будет на порядок меньше, ведь пластиковую тару достать гораздо проще.

Совет!
Если вы решили возводить постройку, используя пластиковую тару, то такие стены будут нуждаться в дополнительном усилении.
Фундамент и пол на основе пластиковых емкостей не возводится.

Использование пластиковых бутылок для возведения бани.

Читайте также:
Баня и налог на имущество: случаи, когда придется платить

Где достать стройматериал

Если вы планируете соорудить пол в бани из бутылок, то первым, о чем вам следует задуматься, где достать такое количество стройматериала.

Здесь домашние мастера рекомендуют использовать один из способов:

  1. Самым действенным способом заготовить необходимое количество материала является обращение в гаражный кооператив. Здесь хватит бутылок ни на один фундамент.
  2. Если у вас много друзей, то можно попросить их не выбрасывать освобождающуюся тару, а привозить к вам. Естественно, такой сбор стройматериала может затянуться на несколько лет, но зато каждый посетитель вашей бани будет горд тем, что внес свою лепту в строительство.

Возводим бутылочный фундамент

Для проведения работ существует такая инструкция:

  1. Роем траншею, глубиной около 50 см и шириной около 40 см.
  2. Засыпаем щебнем, слоем около 10 см.
  3. Далее можно засыпать в траншею около 10 см бетонных обломков плит, кирпича.
  4. Укладываем арматурный каркас из нескольких прутков.
  5. Заливаем тонкий слой бетона (5-10 см).
  6. Укладываем где-то 4 слоя пустых бутылок до самого верхнего уровня.

Структура пола, создаваемого по описываемой технологии.

  1. Укладываем 3 слоя кирпичной кладки и столбчатый фундамент готов.

Создаем крепкий и теплый пол

Если пол в вашей бане уже залит, то одним из наиболее недорогих способов его утепления является использование стеклянных бутылок.

Рассмотрим, как утеплить пол в бане из бутылок:

  1. Вначале делаем основание, то есть, укладываем щебень, лучше всего, отсев, после чего утрамбовываем его.
  2. Сверху на щебень укладываем армированную сетку.

Совет!
Сетку можно класть как под слой тары, так и на него – большой разницы нет.
Но сделать такое армирование все же нужно.

  1. Заливаем бетоном, толщиной около 5 см.
  2. Укладываем бутылки горизонтально, как можно плотнее, горлышками друг к другу.
  3. Сверху выливаем слой бетона, слоем около 40 мм.
  4. На слой бетона лучше всего будет уложить керамическую плитку. При этом укладывать её можно на невысохший бетон. Таким образом вы получаете теплый и долговечный пол.

Как известно, плитка считается довольно холодным материалом. Однако прочность и простота в уходе часто являются решающими факторами при её выборе. Как следствие, плиточные полы нуждаются в качественном обогреве.

Очень часто для этого используется система водяных теплых полов. Однако её установка в бане является довольно проблематичной, да и стоят такие полы недешево. Утепление пола бани стеклянной тарой позволяет добиться аналогичного эффекта, затратив при этом минимум средств.

Заключение

Как видите, наряду с традиционными стройматериалами для строительства бань можно использовать и обыкновенную стеклянную тару. Такая идея может показаться абсурдной и даже вызвать улыбку, но в действительности довольно большое количество домашних мастеров используют данный материал для создания прочных и теплых парных.

В данной статье мы поговорили о том, как возвести фундамент, пол и стены в банной постройке. Все работы вы сможете выполнить самостоятельно, не привлекая к этому специалистов.

При этом вы сэкономите значительную часть средств, в сравнении с возведением бревенчатых или кирпичных строений бань. Больше информации вы можете получить в видео в этой статье.

Как сделать пол в бане из бутылок

Добиться максимального эффекта в парной удастся лишь в том случае, если помещение будет по правилам спроектировано и утеплено. Только так любители парных мероприятий смогут постоянно поддерживать оптимальный режим в бане и без проблем получать максимальный комфорт и наслаждение.

Многие домашние умельцы предпочитают возводить баню своими руками, что, впрочем, не удивляет. Ведь построить такую конструкцию довольно просто, если делать работу поэтапно и по ранее созданным чертежам. Не менее важно уделять внимание утеплению всех поверхностей, особенно пола, чтобы вовнутрь не проникал пронизывающий холодный воздух. Утеплить пол довольно просто, используя для этого даже подручные материалы. Ведь, учитывая отзывы бывалых банщиков, отличным решением этого вопроса будет создание пола из стеклянных или пластиковых бутылок.

Читайте также:
Печь с искусственным интеллектом: особенности новинки

И не стоит думать, что это какая-то очередная шутка. Анализируемый метод утепления используется довольно давно и показал себя на деле как эффективный и действенный. Более того, стеклянная основа, благодаря своей прочности, помогает создать надежный пол, который повредить будет довольно проблематично. Заинтересовались? Тогда проанализируем, в какой последовательности можно самостоятельно залить пол в бане из бутылок.

Преимущества полов из бутылок

Прежде чем начать анализировать процесс монтажа, стоит узнать, в чем кроются преимущества полов из стеклянных или пластиковых бутылок:

  • материальная выгода, ведь основу можно не покупать, а просто собрать у себя дома и у знакомых;
  • если закупорить бутылку правильно, то поверхность пола будет обладать отменной теплопроводностью;
  • произвести монтаж анализируемого основания сможет каждый, затратив для этого минимум своего свободного времени.

Какую бы бутылку из пластиковой или стеклянной основы ни использовали в качестве утеплителя, их обязательно нужно надежно закупорить. Этот процесс желательно производить в ясную погоду, чтобы каждый элемент был полностью наполнен теплым потоком воздуха. Придать большей прочности основе поможет дополнительная засыпка керамзитом или древесными опилками. Нужно ли засыпать в бутылки дополнительную засыпку вправе решать каждый самостоятельно.

Поэтапное утепление пола бутылками

К ак ранее уже было отмечено, в качестве утеплителя полов для бани можно использовать как бутылки из стекла, так и из пластика. Сколько потребуется бутылок, зависит от площади парной, поэтому изначально нужно сделать несложные расчеты и, учтя размер дна бутылок, подготовить нужное количество.

Кроме бутылок, которые обязательно заранее нужно закупорить, необходимо подготовить следующее:

  • щебень небольшой фракции или обычный песок;
  • армирующую металлическую сетку;
  • раствор для заливки, в основе которого лежит 1 часть цемента, 3 части песка и 5 частей щебня;
  • финишную отделку по собственному желанию.

Подготовив все необходимое, можно приступать к поэтапному утеплению полов обычными бутылками:

  1. При помощи лопаты нужно снять верхний слой земли на том месте, где будет строиться парная.
  2. По периметру выкапывается яма глубиной не менее 25 см, дно углубления хорошо трамбуется.
  3. На дно насыпается песок или щебень равномерным слоем. Засыпка также хорошо трамбуется.
  4. На сыпучий материал укладывается армирующая металлическая сетка, которая не позволит строению в дальнейшем разрушаться.
  5. Следующий этап заключается в укладке бутылок на сетку. Подручный утеплитель укладывается в близком прилегании друг к другу. Чтобы после укладки осталось минимальное количество свободного места, каждый параллельный ряд стыкуется – или горлышко к горлышку, или дно ко дну. При такой укладке не только можно будет максимально использовать все свободное пространство, но и сделать отличную воздушную подушку для будущего пола.
  6. Уложив основу, поверх снова укладывается армирующая металлическая сетка.
  7. На сетку заливается бетонная смесь. При заливке бетона следует иметь в виду, что высота стяжки должна быть не менее 7 см. Залив первый слой бетона, обязательно нужно сделать небольшие отверстия в разных местах, чтобы удалился воздух.
  8. Как только воздух выйдет, выливается остаток бетонной смеси и аккуратно разравнивается.
  9. После того как бетонное основание полностью схватится, на поверхность набивается деревянная решетка, на которую в дальнейшем желательно набить любое финишное покрытие.

На этом этапе процесс монтажа полов из бутылок впору считать законченным и, как можно понять, данный процесс довольно прост и понятен. Поэтому с такой работой справится каждый домашний умелец. Но если какой-то этап вызовет затруднения – на помощь придет видеоинструкция, просмотр которой доступен всем пользователям Интернета.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: