Необычные способы применения сита

Как просеивать муку — 6 способов просеять муку без сита

В рецептах часто можно увидеть словосочетание «просеянная мука». В спешке и суете многие хозяйки забывают про этот шаг, или просто не обращают на него внимания.

  1. Зачем нужно просеивать?
  2. Все «за» и «против»
  3. Как же происходит просеивание?
  4. Куда сеять?
  5. 6 способов просеять муку, если нет сита
  6. Вилка, вперед!
  7. Дуршлаг и марля
  8. Венчик и вилка
  9. Блендер
  10. Маленькое сито
  11. Ручной способ
  12. Как сделать сито своими руками?
  13. Достойная замена решету
  14. Специальные кружки
  15. Электрические сито для муки
  16. Промышленные машины – мукопросеиватели
  17. Как хранить просеянную муку
  18. Во всех ли случаях необходимо просеивание?

Зачем нужно просеивать?

  1. Несмотря на современные технологии обработки, производственные «ляпы» ещё никто не отменял. И даже в продукции высшего сорта вполне можно найти посторонний мусор, особенно, когда в целях экономии мы покупаем её на развес. Хорошо, если в наш пирог попадёт натуральная нитка от упаковочного мешка, крупа из соседнего ящика или кусочек бумаги. А вот незамеченный фрагмент полиэтиленового пакета способен безнадёжно испортить выпечку.
  2. Иногда в муке находят мелкие камешки и битое стекло – это уже опасность для нас и наших бытовых помощников: комбайна, которым часто пользуются для замешивания теста или хлебопечки.
    Покупая упакованную продукцию, мы защищаем себя от случайного мусора, но рискуем заполучить лежалый товар, уже ставший «домом» для пищевой моли или амбарных долгоносиков. Эти вредители тоже обнаружатся при просеивании, что сбережёт наши нервы и здоровье.

Чтобы потом не терпеть убытки от заражённой муки, не стоит покупать её во время акций: часто производители снижают цену на некачественный товар. Развесной продукт на рынке нужно брать только у проверенных продавцов. Кроме того, нежелательно делать большие запасы впрок – вероятность поражения вредителями растёт со временем.

При долгом хранении, мука слёживается, отчего ухудшаются её хлебопекарные качества, а при влажности 14 – 15 % и выше, образуются комки.
Просеивая такой продукт, мы восстанавливаем его первоначальные свойства. Слегка просушиваем, особенно если повторить манипуляции несколько раз, делаем более рыхлым и однородным. В результате мука лучше смешивается с остальными ингредиентами, тесто получается гомогенным и быстрее «доходит до кондиции».

Слежавшаяся мука имеет меньший объём, чем рыхлая. Если её не просеять, можно ошибиться в пропорциях, когда рецептура предписывает измерять ингредиент не граммами, а чашками (или стаканами). Для мультиварки или хлебопечки отклонения от указанного объёма особенно заметны. Мы можем получить абсолютно не тот результат, на который рассчитываем.И возвращаясь к необходимости «надышаться». Мука в процессе просеивания, обогащается кислородом, что делает более пышной дрожжевую, бисквитную или слоёную выпечку. В песочном тесте результат будет не так заметен, но это не значит, что его нет.

Все «за» и «против»

Этот этап хлебопечения вызывает больше всего разногласий в около кулинарных спорах. Так нужно ли пропускать муку через сито, перед тем как добавлять её в тесто? Давайте попробуем вместе докопаться до истины.

Как же происходит просеивание?

Существует несколько способов выполнения данной задачи. Самым стандартным и общеизвестным методом выступает использование сита либо решета. Это устройство представляет собой сетку из тонкой металлической проволоки или лески, натянутую по одну сторону широкого обруча. Обруч же обычно бывает деревянным, металлическим либо пластиковым.

Для того чтобы выполнить просеивание муки, требуется насыпать ее на сетку в сито. Вниз подставляется глубокая посуда для сбора очищенной муки. Сито встряхивается плавными движениями.

Куда сеять?

Вот говорим мы тут о мисочках да кастрюльках, но муку-то можно просеять прямо на рабочую поверхность. Конечно, все зависит от целей, в которых станет использоваться продукт. Если речь идет о тесте, то здесь придется просеивать муку отдельно. При использовании продукта для раскатывания этого самого теста, хозяюшки могут просеять его прямо на доску или стол.

Делается это легко. Перед тем, как приступить к просеиванию, стол или доску моют и высушивают. А потом через сито просеивают на них муку.

6 способов просеять муку, если нет сита

Способов просеивания без сита существует довольно много. Одни предполагают наличие кухонных электрических устройств, другие требуют более примитивных вещей, для третьих не нужно вообще ничего. Какой-то способ обязательно подойдет под конкретные условия.

Вилка, вперед!

Нет ни сита, ни венчика? Не беда, вилка нам поможет. Звучит еще забавнее, чем в венчиком, но факт.

Сделали? Получилось? Отлично! Теперь, еще раз перемешайте муку, она должна стать легкой и равномерной.

Если комки совсем не желают становиться нормальной мукой, просто сделайте большей частоту движения вилкой. То есть, быстрее перемешивайте продукт.

Ах да! При просеивании не забывайте, что на большое количество муки уйдет довольно много времени.

Дуршлаг и марля

Как уже было отмечено, нужную консистенцию придать муке можно различными подручными средствами. Для просеивания подойдет любой предмет, обладающий множеством мелких дырочек. В первую очередь можно применить дуршлаг. Также хорошо подойдет и мелкоячеистый фильтр. Говоря о том, как просеять муку без сита с помощью любого предмета с отверстиями, нельзя забывать и про марлю. Ее можно натянуть на любой поверхности и посредством вилки размешивать и переминать через нее муку, продавливая в отверстия. Кухонные принадлежности, позволяющие натянуть марлю, найдутся у любой хозяйки.

Венчик и вилка

Просеять муку без сита в домашних условиях можно с помощью венчика и вилки. Порядок действий таков:

  • Старайтесь мешать очень быстро, чтобы продукт лучше насыщался кислородом, комки разбивались быстрее.
  • Перемешивать муку желательно в одном направлении.

Блендер

Муку высыпают в стакан блендера, после чего, выбирают насадку «нож», осторожно погружают и включают на 5-10 секунд, в зависимости от того, насколько нежной должна стать мука после просеивания.

Маленькое сито

При отсутствии крупного сита для просеивания, наверняка найдется совсем маленькое ситечко для других целей. Стоит сразу отметить, что большое количество муки лучше просеивать другим способом, так как с маленьким ситом этот процесс очень замедляется.

Читайте также:
Как утеплить кирпичный дом снаружи и внутри: необходимые материалы,инструменты, технология, видео

Но если другого выхода нет, а нужна именно просеянная мука, можно применить и ручное мелкое сито. Здесь важно подготовить рабочую поверхность, застелив ее предварительно фольгой или бумагой.

Так как приспособление маленькое, велика вероятность, что много продукта просыплется мимо. С бумаги просеянную муку можно отправить в емкость.

Можно немного ускорить просеивание, аккуратно проталкивая муку кофейной ложечкой. Впрочем, можно сделать и дополнительные небольшие отверстия с помощью ножа.

Ручной способ

Самый простой метод, который не потребует использования дополнительных предметов, заключается в постукивании пачки с продуктом руками. Возьмите глубокую емкость, это может быть тазик или кастрюля. Откройте с одной стороны пачку, а по ее краям постукивайте ладонью, чтобы продукт понемногу просыпался в миску. Отсыпьте в миску такое количество, чтобы вам хватило на замес теста. Оставшуюся часть оставьте в упаковке, закрепите ее верх скотчем и уберите на хранение.

В миске, куда вы насыпали продукт, взрыхлите его с помощью столовых ложек. Возьмите ложки и совершайте плавные движения вверх-вниз, чтобы мука «падала» с высоты в миску. Так делайте 2-3 минуты. Просеянный продукт обогатится кислородом и станет легкой.

Как сделать сито своими руками?

Самый доступный материал для того чтобы сделать своими руками сито или ситечко, это пластиковые ведра в которых продают майонез, марля или сетка для комаров. Ёмкости из под майонеза имеют замечательную форму, которая позволяет вставлять пустую тару одну в другую. Это свойство формы и будем использовать в самоделке.

Чтобы сделать сито своими руками для просеивания муки или чего-нибудь другого, нужны два пластиковых ведра.

У одного обрезаем только дно.

У второго и дно и верхний ободок.

Оставляем для сита своими руками среднюю часть.

На фото ниже показал не используемые вырезы из пластиковых ведер.

И общая, объясняющая фотография, что нужно сделать своими руками.

Размеры ячеек применяемой сетки должны быть разные в зависимости от просеиваемых веществ. Например, для просеивания муки очень мелкие.

Собираем сито своими руками из приготовленных заготовок как показано на фотографиях.

И вот сито своими руками сделано. Сетка хорошо натягивается и зажимается между заготовками.

Крышку оставил специально, просеивать муку с ней удобней.

Как изготовил сито своими руками, сразу же испытал просеивая муку для рецепта необычных оладьев. Самоделка получилась очень удобной, сито глубокое и разборное.

Достойная замена решету

Решето или сито – древнейшая кухонная утварь, помогающая просеивать муку. Им до сих пор пользуются многие хозяйки, хотя такой способ хлопотный и неаккуратный. Есть ли альтернатива?

Специальные кружки

Они намного удобнее, поскольку весь процесс здесь механизирован.

Устройство представляет собой цилиндрическую ёмкость из нержавейки, с мелкоячеистой сеткой вместо дна. Кружка оснащена ручкой с пружинным механизмом, при нажатии на который начинают крутиться установленные внутри лопасти, проталкивающие муку сквозь решето.
Иногда вместо одного сита используются два, причём верхнее вращается относительно нижнего.
Преимущества устройства очевидны:

  1. Более высокая эффективность по сравнению с обычным ручным ситом.
  2. Мука высыпается направленно в подставленную ёмкость, например, форму хлебопечки, не разлетаясь в стороны.
  3. При просеивании прилагается минимум усилий.
  4. Удобно отмерять количество продукта – специальные отметки есть прямо на кружке.
  5. Можно приобрести устройства разного объёма, в зависимости от того, какой вид теста мы готовим чаще всего (для дрожжевого потребуется ёмкость 650 г, для бисквитного хватит и 250г).
  6. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Важно!Очищать кружку нужно сразу же после использования, иначе мука вокруг сита спрессуется и для её удаления придётся прилагать большие усилия.

Электрические сито для муки

Если даже механическое просеивание не по душе или на один раз нужен большой объём муки, советуем приобрести электрический аналог кружки.

Устройство может иметь разную конструкцию, но обязательно состоит из двух соединённых между собой половинок, между которыми натянуто сито. При включении аппарат начинает вибрировать и засыпанная сверху мука просеивается, опускаясь в нижнюю часть. Оттуда она выводится через лоток в подставленную ёмкость.

Быстро, аккуратно и никаких усилий с нашей стороны.
Единственным минусом этого кухонного помощника можно считать его высокую стоимость.

Электрическое сито незаменимо для домашних мини-пекарен.

Промышленные машины – мукопросеиватели

Эти мощные агрегаты используются в кондитерских цехах и крупных хлебопекарнях. Конечно, для дома они не подходят, но познакомиться с ним всё же интересно.

Промышленные машины функционально не отличаются от обычного решета. Просто работают с большими объёмами муки и предполагают несколько степеней очистки, в том числе от металлических примесей. Рассмотрим принцип их действия немного подробнее, на примере машины для просеивания муки МПМ 800.

Данная модель применяется на небольших предприятиях или в кафе и ресторанах, которые занимаются собственной выпечкой. Машина оснащена неподвижными ситами разного диаметра, через которые мука просеивается механическим способом. Загрузка происходит сверху – через бункер, а оттуда продукт движется по шнековой шахте в барабан-приёмник. На выходе расположен магнитный улавливатель для металлического мусора.

Модель МПМ 800 отличается компактными размерами и высокой производительностью. Однако за счёт того, что сита зафиксированы неподвижно, мука недостаточно очищается.
Намного эффективнее работают агрегаты, где сетка с ячейками либо качается из стороны в сторону, либо вибрирует. Но такие машины сложнее в управлении.

Мукопросеиватели применяются и для очистки сахара, сухого молока, какао, мелкой соли, панировочных сухарей или крахмала.

Как хранить просеянную муку

Если продукт остался неиспользованным при выпечке, его нужно поместить в просторный пластиковый контейнер с герметичной крышкой или стеклянную банку. Муку, купленную впрок, желательно сразу же просеять (это убережёт нас от вредителей) и хранить аналогичным образом.

Читайте также:
Как утеплить стены пенополистироном, теплоизоляция крыш и фундамента, правила утепления фасада пенополистиролом

В помещении температура должна быть не выше +18ºС, а влажность воздуха – около 65%. Желательно обеспечить полное отсутствие дневного света. Для защиты от насекомых, можно положить в контейнер с мукой металлическую фольгу, чеснок, острый перец или другие сильно пахнущие специи. Они отпугивают жучков и моль. Только нужно помнить, что продукт хорошо впитывает посторонние запахи, так что важно не переусердствовать.

Особенно хорош в борьбе с вредителями лавровый лист – мы не почувствуем в муке его привкуса, в отличие от вредителей, который обойдут специю стороной.

Пролежавший долгое время продукт, рекомендуется просеивать, чтобы проверить, не поселилась ли в нём моль и уберёчь от слёживания или опрелости. Делать это нужно раз в месяц.

Просеянную муку, заложенную на хранение, перед использованием достаточно слегка распушить вилкой или венчиком, насыщая кислородом и можно класть в тесто.

Во всех ли случаях необходимо просеивание?

В наши дни мука, как правило, продается уже очищенной. В редких случаях в ней встречаются посторонние примеси в виде частиц волокна от мешковины. Однако проблема плесени и насекомых может быть актуальна и сейчас. Происходит это при нарушении условий хранения продукта. Если упаковка не герметична, а в помещении наблюдается повышенная влажность, риск появления плесени, а также комков очень велик. Также открытая упаковка и теплые влажные условия способствуют появлению в продукте жучков. При этом единственным способом, как просеять муку без сита от насекомых, является использование марли. Все вышеперечисленные методы с применением подручных средств не подойдут.

Чтобы избежать такого негативного явления, нужно упаковать муку сразу после покупки в контейнер с плотной крышкой и оставить в прохладном сухом месте. Также следует помнить о том, что хранится данный продукт без ухудшения его качества на протяжении не более полугода. Конечно, можно просеять и взболтать залежавшуюся муку, однако желательно использовать ее свежей и не утратившей своих положительных качеств.

В рецептах приготовления выпечки часто используется просеянная мука. Просеять муку можно без сита и марли в домашних условиях, а как это сделать правильно, помогут несколько хитростей.

В результате выпечка получается вкусной, а тесто обретает воздушность и легкость. Не пренебрегайте просеиванием, оно займет буквально пару минут, зато это сразу отразится на качестве стряпни.

Применение сита

Иногда для самых привычных вещей находятся неочевидные применения, попробовав которые один раз, вы уже не сможете делать по-другому. Потому что это быстро, удобно, красиво и нередко экономит деньги. Обычное кухонное сито — яркий пример такого предмета: вы вправе использовать его пару раз в месяц исключительно для макарон, а можете превратить в предмет первой необходимости.

С помощью этой кухонной утвари возможно всё: от приготовления пельменей на пару до придания выпечке небывалой пышности. Нужно только не забывать ею пользоваться, а как — расскажет редакция «Со Вкусом».

Лайфхаки с ситом

Черствый хлеб снова свежий

Когда хлеб становится твердым и полностью теряет свой божественный аромат, есть способ его спасти. Налейте воду на дно кастрюли, нужное количество хлеба нарежьте на куски, поместите в сито, а сито установите над водой. Держите хлеб на пару 5 минут, после чего к нему вернется аппетитный запах и былая мягкость.

Идеальные яйца

Чтобы приготовить яйца пашот, воду с уксусом (2 ст. л. на кастрюльку) нужно закрутить вихрями, разбить туда яйцо, помешивать, а после аккуратно достать получившийся мешочек. Звучит просто, но на деле пучки белка всё равно загрязнят посуду, а отловить яйцо будет не так-то просто. Чтобы всё прошло на ура, поместите кухонное сито в воду, разбейте яйцо в него и формируйте мешочек аккуратными круговыми движениями.

А чтобы приготовить супервоздушный омлет, просто пропустите взбитые яйца через сито на сковороду с маслом, постоянно перемешивая их. У вас получится омлет в виде мягкой пены.

Воздушная выпечка

Никогда не забывайте просеивать муку! Во время этого вы избавляетесь от комочков, немного подсушиваете ее и насыщаете воздухом, отчего тесто получается однородным и пышным. Более того, пекари рекомендуют использовать сито для муки не один, а два-три раза, даже если она высшего сорта и вы только что ее купили.

Красивые пироги

Здесь всё просто: сито используют для просеивания какао-порошка и сахарной пудры, чтобы украсить, как правило, выпечку. Даже домашний десерт тирамису выглядит несовершенно без посыпки, а сделать ее равномерной поможет только сито.

Блюда на пару

Мы уже рассказывали о том, что вовсе не обязательно иметь пароварку, чтобы готовить блюда на пару. Существует как минимум 4 способа это сделать, а использование сита — лишь один из них. Установите сито в кастрюле так, чтобы оно находилось над уровнем воды, и накройте крышкой. Вуаля! Этим способом можно готовить любые овощи, пельмени и даже крупы.

Защита плиты от брызг

Если накрывать кастрюлю или сковороду крышкой, продукты в посуде тут же начнут тушиться. Если не накрывать, велика вероятность запачкать окружающую поверхность брызгами жира. Надетое сверху металлическое сито задерживает брызги, а также не позволит вашему соусу убежать.

Жарка в масле без фритюрницы

Даже в небольшом количестве масла приготовление картофеля фри не станет проблемой, если использовать сито. Обжарить таким способом возможно любые мелкие продукты: нагетсы, лук, грибы, цветную капусту и многое другое.

Приготовление сыра

Мало кто догадывается, каким нежным и вкусным получается творожный сыр из кефира! А приготовить его поможет всё то же сито (или дуршлаг): его нужно выстелить марлей и просто дать сыворотке стечь. Чем это отличается от обычного подвешивания сыра в марле? Тем, что есть возможность установить пресс, как в настоящем устройстве для производства сыра. Тогда он получается более плотным и обретает насыщенный вкус.

Читайте также:
Несъёмная опалубка: инновационное решение

Суп-пюре без блендера

Пюрировать помидоры, кабачки, тыкву и другие мягкие продукты может не только комбайн. Вооружившись ситом и столовой ложкой, вы быстро справитесь с этой задачей. Удобно прибегать к этому способу при готовке сырого варенья, крем-супов и соусов.

Украшение праздничного стола

Одно из немногих кухонных приспособлений, которое пригодится при декорировании стола и подаче блюд. Сито удобно использовать как основу для букета (цветы нужно просто продеть сквозь решетку и установить яркую клумбу в удобном месте) или же в качестве подставки для закусок на шпажках — получается своеобразный ёжик.

Некоторые из этих кухонных лайфхаков касаются не только сита, но и дуршлага, который тоже большую часть времени просто стоит без дела. Теперь ни у кого не вызывает сомнений то, что сито должно быть на каждой кухне. Еще бы, ведь оно одно может заменить пароварку, фритюрницу, специальную форму для яиц пашот и даже блендер. А какие еще применения этого предмета знаете вы?

Все о ловле на английскую донную удочку

Меню навигации

  • Форум
  • Участники
  • Правила
  • Поиск
  • Регистрация
  • Войти

Пользовательские ссылки

Информация о пользователе

Сообщений 1 страница 30 из 189

Поделиться104.08.2010 18:10:26

  • Автор: WILDHUNTER
  • Активный участник
  • Откуда: Белгород, РФ
  • Зарегистрирован : 08.01.2008
  • Приглашений: 2
  • Сообщений: 1932
  • Уважение: +524
  • Позитив: +736
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 45 [1976-03-30]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 10 дней
  • Последний визит:
    14.05.2017 18:18:58

Друзья. Давайте обсудим сита для просеивания прикормки.
Какие сита, в том смысле, с каким размером ячеи должны быть в ассортименте фидермена?

Поделиться204.08.2010 18:24:40

  • Автор: Boev
  • Администратор
  • Откуда: Ukraine, Dnipro
  • Зарегистрирован : 21.08.2008
  • Приглашений: 45
  • Сообщений: 5592
  • Уважение: +6667
  • Позитив: +5800
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 47 [1974-01-15]
  • Провел на форуме:
    8 дней 12 часов
  • Последний визит:
    Вчера 18:17:21

Я пользуюсь двумя ситами: 3мм-Флагман и 4мм-Трабукко. Для полного счастья нужно ещё 5мм. Самым мелким ситом я окончательно просеиваю грунт и мелкофракционную прикормку. Крупным – первоначальное просеивание грунта и остальных прикормок. Кстати, для замешивания пользуюсь венчиком и шуруповёртом. Многие считают, что после такой перебивки сито уже не нужно, но это не так. В любом случае прикормку нужно просеять через сито. Разница будет видна невооружённым глазом.

Поделиться304.08.2010 18:44:38

  • Автор: WILDHUNTER
  • Активный участник
  • Откуда: Белгород, РФ
  • Зарегистрирован : 08.01.2008
  • Приглашений: 2
  • Сообщений: 1932
  • Уважение: +524
  • Позитив: +736
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 45 [1976-03-30]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 10 дней
  • Последний визит:
    14.05.2017 18:18:58

Поделиться404.08.2010 18:50:54

  • Автор: worm
  • Активный участник
  • Откуда: Ростов-на-Дону, Россия
  • Зарегистрирован : 10.11.2009
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 517
  • Уважение: +313
  • Позитив: +178
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 36 [1985-08-12]
  • Провел на форуме:
    15 дней 23 часа
  • Последний визит:
    08.01.2018 17:12:09

имхо 2 и 4 мм. 4 мм самое универсальное, 2мм – для опарыша или для заготовки грунта (сначала 4мм, потом 2мм и все ок)
6мм я почти не пользуюсь, т.к. редко ловлю с поплавком..

для замешивания пользуюсь венчиком и шуруповёртом. Многие считают, что после такой перебивки сито уже не нужно, но это не так. В любом случае прикормку нужно просеять через сито. Разница будет видна невооружённым глазом.

я готов поспорить, что у тебя бюджетный шуруповёрт..

Поделиться504.08.2010 19:09:58

  • Автор: Boev
  • Администратор
  • Откуда: Ukraine, Dnipro
  • Зарегистрирован : 21.08.2008
  • Приглашений: 45
  • Сообщений: 5592
  • Уважение: +6667
  • Позитив: +5800
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 47 [1974-01-15]
  • Провел на форуме:
    8 дней 12 часов
  • Последний визит:
    Вчера 18:17:21

Я готов поспорить, что у тебя бюджетный шуруповёрт..

Миша не спорь. У меня собственное производство, на котором сейчас пять шуруповёртов разных моделей и мощности. Есть бюджетные, но есть и дорогие. Не в шуруповёрте дело. Прикормку перед рыбалкой чаще всего замешиваю дома. Пробовал делать это с помощью эл.дрели на самых больших оборотах. Любой шуруповёрт отдыхает. Результат классный, но сито всё равно не заменит. Кстати, не советую замешивать прикормку дрелью. Я от этой затеи отказался после того, как сломал лопасть своего нержавеющего венчика. Потом пришлось приваривать.

Поделиться604.08.2010 19:21:39

  • Автор: worm
  • Активный участник
  • Откуда: Ростов-на-Дону, Россия
  • Зарегистрирован : 10.11.2009
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 517
  • Уважение: +313
  • Позитив: +178
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 36 [1985-08-12]
  • Провел на форуме:
    15 дней 23 часа
  • Последний визит:
    08.01.2018 17:12:09

Пробовал делать это с помощью эл.дрели на самых больших оборотах. Любой шуруповёрт отдыхает. Результат классный, но сито всё равно не заменит.

вот и я о том хотел сказать. я раньше тоже считал, что не заменишь. но в киеве мы мешались дрелью на базе. скажу честно – я её потом сеял-сеял.. специально чтобы доказать напарнику что это надо делать обязательно. но. нихрена разницы не увидел. вплоть до того, что если отвернуться и поменять вёдра местами – не поймешь где сеял а где нет.. бутылку пива проиграл в том споре))) при этом – мы мешали глину с сухим кормом и потом увлажняли. Руками это невозможно в принципе..
лично я так и продолжаю просеивать, даже после дрели. просто мне так спокойнее и привычнее.. но уверенности в “осторой необходимости просеивания после дрели” после этой поездки у меня сильно поубавилось и желание купить “хоть абы какой” шуруповёрт тоже сразу отпало коплю деньги на правильный. (ибо мешаюсь дома ну ооочень редко))) – слабый “шурик” просто мешает, то же что и руки только быстрее.

ЗЫ: венчик был “правильный” сенсасовский, такой хрен сломаешь. Для будущего “шурика” заказал у ребят поменьше и полегче

Фольга для бани какую лучше выбрать — разновидности и основные приемы применения

Фольга для бани какую лучше выбрать, и нужна ли она вообще? Этот вопрос возникает у всех владельцев загородных участков, решивших обзавестись собственной парилкой.

Специалисты считают фольгу одним из важнейших материалов при отделке банных помещений, так как в них должна быстро набираться необходимая температура и надолго сохраняться тепло.

Читайте также:
Какие бывают виды пенных утеплителей для работы своими руками

Фольга для бани какую лучше выбрать

Для этой цели и монтируется изоляция на поверхности стен и потолка, которая перекроет пути выхода для выработанного тепла за пределы бани. Практически всегда в традиционный утеплительный «пирог», создаваемый на внутренних поверхностях этого сооружения, входит алюминиевая фольга, производимая в разных вариантах.

Однако, приходится констатировать, что этот материал, который приветствуется одними пользователями, напрочь отрицается другими, и между этими «лагерями» идет непримиримый спор. Поэтому и стоит разобраться в том, насколько необходим ли этот термоизоляционный материал, или же можно обойтись без него. Заодно посмотрим, как следует производить монтаж, чтобы создаваемый утеплительный слой работал должным образом.

Нужен ли фольгированный слой?

Для утепления банных помещений обычно используется тонкий слой алюминиевой фольги, толщина которого составляет в среднем от 30 до 300 мкм. Он может быть нанесен на крафт-бумагу, непосредственно на утеплительный материал или же идти отдельно от них и применяться с другими теплоизоляторами в комбинации.

Существуют как сторонники, так и противники использования фольги для утепления бань

Противники применения фольги утверждают, что от нее нет никакого прока, так как алюминий имеет высокую теплопроводность и поэтому не способен задержать тепло в помещении — оно будет беспрепятственно уходит наружу. По их мнению, выходит, что приобретение и монтаж фольгированного материала — это бесполезная трата денег и сил. Необходимо заметить, что это в какой-то мере – совершенно справедливо, так как фольга будет «работать» только в том случае, если ее установка будет проведена по всем правилам.

  • Высокая теплопроводность алюминиевой фольги проявит себя негативно в том случае, если она будет закреплена непосредственно на холодную стену, выстроенную из таких материалов, как кирпич, бетон или пенобетон, без дополнительного утеплительного слоя между ними.

«Львиная доля» тепловой энергии, отдаваемой банными печами, приходится именно на инфракрасное излучение

  • Во-вторых, кроме высокой теплопроводности материала в силу его структуры, которая неспособна удержать нагретый воздух внутри помещений бани, существуют и другие способы отдачи тепла — это конвенция и инфракрасное излучение. Так, горячая печь отдает выработанное тепло в комнаты в основном в виде инфракрасных лучей, которые нагревают поверхности при поглощении.

При попадании тепловых лучей на слой алюминиевой фольги, они не поглощаются ею, а отражаются от нее обратно в помещение. Таким образом, тепловая энергия не растрачивается на нагрев стен, а полезно используется внутри. Поэтому следует вывод, что фольга задерживает тепло не за счет своей толщины или структуры строения материала, а за счет создания отражающей поверхности. Причем, необходимо отметить, что она способна отражать до 97% выделенного печью тепла.

  • В-третьих, фольга является отличным пароизолятором для утеплителя, уложенного на поверхности стен. Он создает герметичное, не пропускающее влагу покрытие, поэтому препятствует выходу через стены и потолок нагретого пара. Это не только способствует сохранению тепла в помещении – пароизоляция не дает утеплителю напитываться влагой и терять от этого свои термоизоляционные качества

Поэтому парилка бани, обшитая утеплительным материалом и дополненная фольгированным слоем, быстро нагревается и дольше сохраняет тепло. Логичный вывод – в таком помещении буде комфортнее принимать банные процедуры, при всем том, что затрат на топливо или энергоноситель станет гораздо меньше.

Критерии выбора фольги для бани

Фольгу для бани необходимо выбирать «с умом»

Чтобы определиться с выбором, в первую очередь, необходимо учитывать некоторые факторы, влияющие на эффективность материала, удобство монтажа полотен и долговременность эксплуатации. К таким критериям можно отнести следующие моменты:

  • Фольгу, имеющую подложку, намного проще закреплять на обрешетку, так как вероятность ее повреждения становится значительно ниже. Поэтому приобретать такой материал – гораздо практичнее.

В качестве подложки для этого теплоизолятора может быть использованы такие материалы, как минеральная вата, вспененный полиэтилен или крафт-бумага. Кроме того, в продаже представлена фольга, армированная стекловолоконной сеткой, которая имеет толщину, немного превышающую, чем у материала без основы.

Алюминиевая фольга со стекловолоконным армированием

  • Для условий бани очень важно, чтобы отделка стен обладала стойкостью к повышенным температурам. Этот показатель должен быть никак не ниже + 100 градусов. Материал для бани должен быть стойким к резким перепадам температур, и рулонная фольга даже без основы, или имеющая ее, вполне отвечает этому критерию.
  • Качественный фольгированный материал должен отличаться высокой отражающей способностью, составляющей не менее 95÷97%, так как от этого параметра будет напрямую зависеть сохранение тепла в помещениях бани.
  • Если фольга изначально скомбинирована с каким-либо термоизоляционным материалом, то следует оценивать и высокие показатели термического сопротивления.
  • Паропроницаемость фольгированного слоя не должна превышать 0,01 г/м² за 24 часа.
  • Прочностные качества материала важны с точки зрения удобства его монтажа.
  • Очень важным критерием является экологическая чистота фольгированного материала. При нагреве до высоких температур он не должен выделять токсичных веществ.
  • Безусловно, следует оценить долговечность фольгированного материала – какие гарантии дает на него производитель, и как отзываются о нем потребители.

Разновидности фольгированных материалов для термоизоляции бани

Итак, существует немало разновидностей фольги и фольгированных материалов, которые различаются своими свойствами. В размещенной ниже таблице представлены самые популярные из них:

  • толщина — 20÷110 мм;
  • длина 1200 мм ,
  • ширина — 600 мм.

Видео: фольгированные минераловатные плиты «ROCKWOOL Сауна Баттс»

Как провести утепление правильно?

Прежде чем перейти к утеплительным мероприятиям, необходимо узнать, как правильно их проводить, и что при этом следует обязательно предусмотреть.

Для того чтобы алюминиевый слой участвовал в поддержании необходимого микроклимата должным образом, как и задумано производителем, нужно обязательно учесть следующие моменты:

  • Обязательное обустройство вентиляция помещения. Иначе все утеплительные слои будут пропитаны влагой и потеряют свои теплоизоляционные качества, а фольга станет попросту бесполезной.
  • Соблюдение параметров толщины утеплителя по отношению к толщине и материалу, из которого выведены стены.
  • Правильное закрепление слоев утеплительного и фольгированного материала и герметизация стыков между листами.
  • Формирование вентиляционных зазоров между слоями утепления и отделки.
Читайте также:
Утепление контейнера для жилья — советы экспертов

Нельзя забывать, что невыполнение даже одного из перечисленных условий чревато тем, что все старания, приложенные при монтаже материалов, будут затрачены впустую, а также пароизоляционные и теплоотражающие качества фольгированного утепления – сведены к нулю.

Вентиляция банных помещений

Правильно организованная вентиляционная система парилки является одним из основных условий, которые необходимы для правильного функционирования термоизоляции. Вентиляцию планируют заранее, перед тем, как начать утеплительные операции. Существует четыре основных схемы расположения вентиляционных отверстий в помещениях с повышенной влажностью и, соответственно, распределения потоков воздуха с обязательным условием сохранения оптимального температурного режима.

Организация вентиляции банного помещения: схемы «а» и «б»

  • Первый вариант, представленный на схеме под буквой «а», является естественной системой вентиляции. Для нее устраиваются отверстия на противоположных стенах помещения:

— в нижней части стены, рядом с печью-каменкой, делается приточное отверстие;

— на противоположной стене, в верхней ее части — вытяжное окно. Вытяжное окно целесообразно разместить за перегородкой, чтобы в парной не создавалось прямого сквозняка.

Оба окошка должны обязательно иметь регулирующие приток и отток воздуха дверцы.

Этот вариант можно назвать самым простым в обустройстве, но недостаточно эффективным. Поток воздуха, попадающий в приточное отверстие, нагревается сразу, проходя мимо печи, а затем он сразу же поднимается к потолку и уходит в вытяжку. В результате не происходит должного вентилирования помещения, так как воздушные массы перемещаются по одной траектории, не охватывая дальние углы парной. Именно поэтому вытяжное окно лучше разместить за перегородкой.

Усиливать такую вентиляцию после принятия процедур придется за счет открытой двери.

  • Вторая схема (б) представляет вентиляционную систему, в которой оба отверстия – входное и вытяжное находятся на одной стене, а печь установлена около противоположной. Такая вентиляция обычно устраивается в том случае, если баня имеет одну внешнюю стену, в которой и монтируется вентиляционные окна. В этом варианте вентиляционная система усиливается вентилятором, который устанавливается в нижнее приточное отверстие, поэтому называется принудительной. Вентилятор делает поступление воздуха в помещение более интенсивным, поэтому его потоки разделяются и охватывают большую часть парной.

Более эффективный способ вентиляции парилки: приточное отверстие находится внизу за печкой, вытяжное – на стене напротив, но не вверху, а внизу. В этом случае вытяжное отверстие нужно оборудовать вентилятором. При таком расположении отдушин в парилке холодный воздух нагревается от печки, поднимается вверх, там остывает и опускается вниз.

Организация вентиляции банного помещения: схемы «в» и «г»

  • Третий вариант (в) реализуется в период постройки бани, так как предполагает прохождение воздуха под «чистым» полом. В этом случае окошки вентиляции располагаются так же, как в первом варианте, то есть на противоположных стенах, но вентилятор устанавливается в верхнем вытяжном вентиляционном окне. Кроме этого, потоки воздуха разделяются за счет отверстий в полу и зазора между противоположной стеной и «чистой» поверхностью пола, так как благодаря такой конструкции создается дополнительная тяга. Такую систему можно назвать эффективной, так как испарения не успевают в больших количествах оседать на стенах и потолке.
  • Четвертая система (г) будет работать только во время топки печи. Устраивая ее, делают только одно приточное отверстие, которое располагают на стене, находящейся напротив печи. В этом варианте горячий воздух от печи поднимается вверх, затем, остывая, опускается вниз, смешивается с поступающим холодным воздухом, и выводится через поддувальную дверцу.

Существует еще одна система, в которой отработанный воздух выводится через поддувало. В ней печь располагают таким образом, чтобы поддувальное отверстие находилось ниже уровня «чистого» пола, а в верхней части фундамента устраивается приточное отверстие, которое будет находиться в пространстве между «черным» и «чистым» полом. Так, воздух, попадающий через отверстие в фундаменте, будет обеспечивать вентиляцию не только подпольного пространства, но и просветов между фольгой и облицовочным материалом помещения бани.

Вентиляционные окошки должны иметь размер, который будет пропорционален площади помещения парилки. Так, на 1м² вентилируемой площади окно должно иметь не менее 24 см².

Правильная вентиляция бани – залог ее длительной эксплуатации!Более подробную информацию обо всех нюансах обустройства вентиляции в банных помещениях можно получить из специальной публикации нашего портала.

Толщина стен и применяемого утеплителя

От того, насколько правильно будет выбрана толщина утеплителя для стен бани, будет зависеть и эффект от работы фольгированного материала. Для того чтобы определиться с этим параметром, можно воспользоваться данной таблицей:

Материал стены Толщина стены парилки, мм Толщина утеплителя (рекомендуемая), мм
Бетон, кирпич 350÷370 и более 80÷100
Бетон, кирпич 250÷350 100÷150
Деревянный сруб 100÷150 60÷80
Деревянный сруб 150÷200 40÷60
Деревянный сруб Более 200 20÷40

Следует понимать, что указанная толщина утепления – это именно для бани, то есть для кратковременного приема банных процедур, и с обязательным использованием фольгированного отражающего слоя, направленного внутрь помещений. Для помещений постоянного проживания людей критерии выбора толщины утеплителя будут другие. И там уже не обойтись без расчетов.

Как определиться с толщиной утепления внешних стен жилого дома?Существует весьма доступный и удобный алгоритм расчета теплотехнических характеристик стены. Со всеми подробностями он изложен в статье нашего портала, посвящённой утеплителям для наружных стен дома. Там же расположен и удобный калькулятор для самостоятельных расчетов.

Утепление стен бани с использованием фольгированных материалов

Правильно смонтированные на стенах и потолке бани «утеплительные пироги» напрямую влияют на то, насколько комфортна будет атмосфера в помещениях. Кроме того, нарушение технологии термоизоляции может привести в негодность не только сам утеплитель, но и стены строения.

Порядок монтажа утеплительной системы может несколько различаться – в зависимости от материала, из которого выстроены стены бани.

Утепление бани — деревянного сруба

Древесина обладает низкой теплопроводностью и высокой способностью сохранять внутри бревенчатого дома тепло, при условии качественной конопатки мест стыковки бревен или бруса. Поэтому для утепления бани из этого материала существует своя технология.

Схема показывает послойное крепление материалов на бревенчатые стены.

1 — Бревенчатая стена.

2 — Фольгированный полиэтилен.

3 — Обрешетка из бруса.

4 — Отделочный материал — деревянная вагонка или шпунтованная доска.

Работы по закреплению материалов проводятся в следующем порядке:

Все операции по внутреннему утеплению банных помещений производятся только после усадки сруба и выполнения вторичной конопатки, иначе может произойти деформация отделки и разрыв утеплителя.

Видео: использование фольги для утепления деревянной бани

Утепление кирпичных или бетонных стен бани

Утепление холодных стен, выведенных из кирпича, бетона, а также пенобетонных блоков, несколько отличается от аналогичных операций с деревянными конструкциями, и производится следующим образом:

В заключение хотелось бы вновь отметить, что фольга станет отличной преградой от проникновения влаги в стеновые конструкции и в перекрытия, поможет сохранить комфортную температуру в парилке, но, естественно, при соблюдении всех технологических правил ее использования при проведении утепления стен и потолка бани. Поэтому совершенно не стоит сомневаться в ее необходимости.

Фольга для бани: как выбрать и использовать самостоятельно

На чтение: 8 минут Нет времени?

Использование качественного утеплителя позволяет прогреть помещение в кратчайшие сроки и долго поддерживать нужную температуру. Сделать теплоизоляцию можно самостоятельно, подобрав подходящий слой фольги для бани. Раньше бани строились из обычного сруба и утеплялись мхом, что давало вполне приличную термоизоляцию. Сегодня для этих целей используется фольга для бани. Как выбрать и эффективно использовать этот утеплительный материал, расскажет редакция HouseChief.

Читайте в статье

Зачем нужен фольгированный слой для бани

Главная особенность гибкой облицовки для бани с алюминиевым слоем – сохранение тепла и быстрое протапливание помещения. Если правильно использовать фольгу, она послужит зеркальным щитом между стенами бани и инфракрасным излучением, исходящим от раскалённой печи. Обшивка позволяет сохранить энергетический эффект.

Ещё несколько лет назад монтаж бань осуществлялся с помощью простых деревянных срубов и мха. При этом добиться эффекта термоса было невозможно, тепло довольно быстро испарялось, и приходилось растапливать баню заново уже через несколько часов. Сегодня в этом нет необходимости. При строительстве используются качественные утеплители и плёнки для изоляции пара, благодаря чему помещение не только быстрее нагревается, но и долго остаётся пригодным к использованию по назначению.

Фольга прокладывается под деревянным полом, на стенах и потолке
ФОТО: термодом54.рф

Принцип действия защитного слоя

Фольгированный слой — комбинированный тип утепления помещения для бани. Одна сторона такого изделия выполнена из вспененного полиэтилена, а другая – из полированной фольги. Важно следить за тем, чтобы в составе присутствовал алюминий, поскольку за счёт него достигаются сохраняющие и отражающие свойства.

Основные задачи фольгированного утеплителя: водоотталкивающие функции, защита деревянных конструкций от сырости и от воздействия природных факторов – низкой температуры, сильных ветров.

Схема выкладки фольгированного слоя
ФОТО: banyabest.ru

Виды фольгированных слоёв и их характеристики

Бумажный или плёночный утеплитель очень тонкий и состоит из основного слоя и алюминиевой фольги. Однако для утепления используются и другие, более толстые и плотные изделия – фольгированная вата.

Такой материал содержит также два слоя – один, больший по размеру – вата, и второй, тонкий – алюминиевая фольга. Такие слои выкладываются на банный пол и стены для защиты от влаги и предотвращения утечки тепла.

Под печь можно тоже положить фольгированные коврики
ФОТО: static-eu.insales.ru

Фольга в виде рулонов

Мягкая фольга, предназначенная для того, чтобы удержать высокий температурный режим в банном помещении, продаётся в строительных магазинах в виде рулонов.

Средние характеристики одного рулона:

  • толщина материала – от 0,05 до 0,1 мм;
  • высота рулона – 1 м;
  • площадь защитного материала в одном рулоне – от 6 до 25 м².

Цена на один рулон начинается от 450 рублей.

Для утепления помещения можно использовать стандартное покрытие с ватой и фольгой
ФОТО: st5.stblizko.ru

Бумажная основа

Чтобы сохранить тепло в банном помещении, можно также использовать крафт-бумагу с нанесенным на неё фольгированным слоем. Такой метод даёт хороший результат, но действует менее продолжительное время, в отличие от полиэтиленовых и пенополистироловых изделий.

Бумажный рулон быстрее размокает, если в помещении высокая влажность, поэтому его эффективнее использовать в предбаннике или в комнате для отдыха.

Несмотря на то, что защитная плёнка тонкая, она хорошо выполняет свои функции и не пропускает влагу
ФОТО: td-sm35.ru

Перед покупкой бумажно-фольгированной защиты для бани нужно согнуть край изделия и посмотреть на сгиб. Если образовался шов, брать такое изделие не рекомендуется, оно быстро потеряет свой вид и испортится.

Фольгированный слой из пенополистирола и пенополиэтилена

Плёнка из пенополистирола или полиэтилена защищает помещение от влажности гораздо дольше, так как не рвётся и не трескается. Плёнка из полиэтилена и полипропилена может даже служить как утеплитель для наружных стен бани. Она устойчива к воздействию ультрафиолета и других агрессивных природных факторов.

Снаружи стены тоже нужно утеплять, если баня находится в северном регионе
ФОТО: vse-postroim-sami.ru

Цена на такие плёнки невысокая. Сегодня в продаже можно найти разные варианты, в том числе на основе целлюлозы и вискозы. Качественный слой должен быть слегка шершавым на ощупь.

Минеральная вата в матах и рулонах

Для утепления бани можно использовать несколько видов минеральной ваты, но лучшим вариантом считается материал с защитным слоем из фольги. Она не только оберегает помещение от влаги, но и является огнеупорной. Однако ограничение по температуре для эксплуатации составляет 80ºС, поэтому такой утеплитель не подойдёт для финской сауны.

Сплошной пол рекомендуется утеплять минеральной ватой
ФОТО: st0.isolux.ru

Использование минеральной ваты позволяет увеличить срок службы самой бани за счёт наличия защитного фольгированного слоя, а также поддерживать оптимальный температурный режим долгое время, и сократить расходы на протапливание помещения.

Преимущества и недостатки

Фольгированный утеплитель, как и любой другой материал, имеет ряд плюсов и минусов.

К преимуществам можно отнести:

  • экологичность;
  • хорошие звукоизоляционные свойства;
  • отсутствие опасных и токсичных выделений в процессе нагрева материала;
  • высокая эластичность, упрощённый монтаж.

Главное преимущество современных утеплителей – высокое качество и долговечность
ФОТО: st0.isolux.ru

Несмотря на множество преимуществ, фольгированная теплоизоляция имеет некоторые недостатки:

  • со временем фольга всё же подвергается коррозии;
  • во избежание воспламенения материала нужно избегать чрезмерного перегрева помещения;
  • возможен обратный эффект нагрева, когда алюминий, нагреваясь, даёт тепло сначала в помещение, а потом в сторону улицы.

Чтобы в процессе пользования баней фольга не коррозировалась, необходимо соблюдать температурный режим
ФОТО: stroyfora.ru

Избежать некоторых проблем можно, оставляя зазор между внутренней стенкой бани и фольгой. В этом случае алюминиевый слой не будет сильно перегреваться и отпускать тепло в другую сторону.

Производители фольги для бани

В любом строительном магазине можно найти несколько вариантов плёнок и листов с минеральной ватой для утепления бани. В процессе выбора уделяют внимание тому, какие функции должен выполнить материал: защита от коррозии, утепление или звукоизоляция.

Алюминиевую фольгу для бани можно купить в строительных супермаркетах
ФОТО: reliz-remont.ru

Самые популярные материалы для бани

Перед покупкой необходимо изучить предложения от разных производителей и выбрать подходящий вариант.

На каждой единице товара имеется этикетка с указанием типа материала, состава и срока эксплуатации
ФОТО: images.ru.prom.st

Мат из серии «Isover Сауна 50»

Одним из самых популярных утеплителей для бани является мат «Isover», который изготавливается в специальной печи с использованием минеральной ваты. Стекловолокно в этом мате очень высокого качества. Все слои из фольги дополнительно укреплены сеткой с мелкими ячейками, что позволяет продлить срок эксплуатации. Производитель при разработке материала стремился создать защитное покрытие, в котором фольга не будет трескаться и разрываться.

С помощью фольги Isover можно покрыть стены и потолок бани
ФОТО: images.ru.prom.st

Утеплитель можно использовать как в качестве изоляции для внутренних стен постройки, так и для теплоизоляции сауны. Благодаря наличию алюминиевого слоя, сохраняется намного больше тепловой энергии. Материал можно использовать не только для утепления стен, но и для потолка.

Преимущества матов Isover:

  • небольшой коэффициент теплопроводности и хорошая теплозащита;
  • мат выполняет функцию барьера для пара;
  • звукоизоляция также на высшем уровне;
  • маты выполняются только из безопасных, слабогорючих материалов класса Г1;
  • на протяжении всего срока эксплуатации все функции и характеристики материала остаются неизменными;
  • в продаже имеются маты разных размеров;
  • при нагревании не выделяется токсичных веществ, опасных для людей и животных;
  • лёгкий монтаж с помощью степлера.

Высокое качество теплоизоляционного материала подтверждается стандартами качества EN 13162.

Маты Исовер очень просты в монтаже и имеют долгий срок эксплуатации
ФОТО: teplota.guru

Rockwool Lamella MAT

Для того, чтобы полностью обшить баню и не допустить проникновения влаги в отдельные уголки, нужно использовать покрытие толщиной от 50 мм. Одна из качественных минеральных ват на рынке — Rockwoll Lamella MAT.

Это фольгированная каменная вата, сделанная из натуральных материалов. Главная особенность заключается в том, что волокна расположены перпендикулярно по отношению к покрытию, что позволяет дольше сохранять гибкость и прочность материала.

Маты Сауна Баттс используются для утепления потолка и стен
ФОТО: shop.rockwool.ru

Knauf Insulation LMF Alur

Минеральная вата от Knauf способна выдержать температуру до 600ºС при использовании для защиты стен бани. Однако важно соблюдать температурный показатель для воздуха – не более 100ºС.

Минеральную вату для перекрытий можно купить в любом строительном магазине
ФОТО: st34.stpulscen.ru

Ursa M-11 F

Покрытие используется для утепления стен, сохранения температуры внутри помещения. Также у минеральной ваты с фольгированным слоем Ursa существует прослойка, предназначенная для пароизоляции сауны и бани.

Утеплитель изготовлен из качественного, натурального сырья с применением экологичных технологий
ФОТО: teplotek24.ru

Особенности выбора фольгированного слоя

Выбирая материал для защиты стен бани от повышенной влажности, нужно учитывать несколько особенностей. Утепление чаще всего происходит за счёт наличия слоя минеральной ваты, а фольга удерживает влагу и не пропускает тепло на улицу.

Кирпичный слой

Теплоизоляция сохранит все свои свойства, если набить её на кирпичную кладку, однако при этом нужно учитывать несколько особенностей монтажа. Фольга выступает в качестве экрана, который не пропускает тепло наружу через отверстия в кирпичах.

Желательно закрыть фольгой всё помещение, оставляя лишь зазор для печи
ФОТО: legkovmeste.ru

Бетонный слой

Баня и сауна всегда возводятся из дерева, поэтому бетонный слой у постройки может находиться только снизу, в качестве подушки для всей конструкции.

Сверху на слой бетона выкладывается деревянная конструкция, щели в которой забиваются сначала минеральной ватой, а затем покрываются фольгированной плёнкой.

Если стены в бане сделаны из бетона, то для их перекрытия можно использовать два слоя фольгированной ваты
ФОТО: legkovmeste.ru

Деревянный слой

На деревянные стены нанести утеплитель проще всего. Формируются специальные выемки, куда будет уложена стекловата или фольгированная бумага, после чего всё пространство закрывается досками.

Стыки между двумя рядами плёнки заклеиваются специальным фольгированным скотчем
ФОТО: legkovmeste.ru

Монтаж покрытия: правила и советы

Чтобы успешно утеплить баню и защитить дерево от воздействия высоких температур и влажности, нужно применять несколько простых советов и правил:

  1. Самое важное – убедиться в момент покупки в том, что на основной слой нанесена алюминиевая фольга, а не простое фольгированное покрытие. Для этого нужно изучить характеристики товара на этикетке и согнуть кончик листа. На нём не должно оставаться заломов.
  2. Чтобы снизить конвекцию в зазорах между конструкциями бани, необходимо использовать дополнительные рейки, которые накладываются горизонтально.
  3. Не обязательно использовать один и тот же материал для пола и потолка. Можно комбинировать плотный слой с минеральной ватой и тонкий бумажный слой с фольгой.
  4. Кирпичные стены предварительно обрабатывают грунтовкой.

Потолок в сауне обязательно должен быть обложен фольгированным слоём. В нём создаются зазоры для вентиляции помещения
ФОТО: remontik.org

В заключение

Фольгированный утеплитель – лучшее решение для любой бани или сауны. Этот материал нетоксичен и хорошо сохраняет тепло в помещении, поэтому отпадает необходимость протапливать баню несколько раз в день.

Какой утеплитель вы выбрали для своей бани? Использовали ли вы комбинацию нескольких материалов для стен, пола и потолка?

Фольгированные материалы для бани – эффективное сохранение тепла

Своевременное и качественное утепление саун и бань способно обеспечить надежную защиту готовых конструкций помещений от повышенной влажности, грибка и дальнейшего разрушения.

Фольгированный утеплитель для бани способствует эффективному энергосбережению, что приводит к аккумуляции 98% тепла в помещении. Это позволяет экономить на топливе и в разы ускорять процесс топки парной.

В качестве теплоизоляционного материала рекомендуется использовать износостойкую фольгу.

  • Для чего нужна фольга?
  • Характеристики и преимущества
  • Разновидности фольги
    • Простая фольга в рулонах
    • Бумага на фольгированной основе
    • Ткань фольгированная
    • Фольгированный пенополистирол
    • Фольгированные плиты
  • Критерии выбора
  • Как выполнить обшивку бани фольгой самостоятельно

Для чего нужна фольга?

Фольга для бани представляет собой тончайший алюминиевый слой, который применяется в исходном виде либо в эффективной комбинации со стекловолоконным, рулонным утеплителем или крафт-бумагой. Толщина полотна составляет от 30 до 300 мкм.

Алюминиевая фольга отличается высокой теплопроводностью, поэтому является мощным отражателем тепла, который выделяется топливником. Утеплитель такого типа не поглощает инфракрасное излучение, а отражает его, эффективно распределяя по всему периметру помещения.

Благодаря этому все выделяемое тепло аккумулируется внутри парной. Кроме всего прочего подобный материал успешно применяется в качестве звукоизолятора.

По мнению специалистов, это лучший тепловой отражатель, предназначенный для современных бань, способный отражать до 98% излучений инфракрасного спектра, выделяемых топливником.

Алюминиевая фольга – эффективный герметик, не пропускающий пар и воду, а это значит, что она препятствует выходу влаги за пределы помещений. Парилка, обшитая фольгой, быстрее отапливается и медленнее остывает.

Характеристики и преимущества

Учитывая эксплуатационные особенности различных помещений бань, теплоизоляция из фольги должна соответствовать следующим требованиям:

  • Высокая паро- и влагонепроницаемость;
  • Отличные огнеупорные свойства;
  • Устойчивость к коррозионным процессам;
  • Высокий уровень тепловой отражаемости (до 98%) благодаря зеркальному верхнему слою;
  • Достаточная теплопроводность;
  • Устойчивость к воздействию высоких температур;
  • Отсутствие в составе токсичных веществ.

Высокие пароизоляционные характеристики предотвращают выход пара из отапливаемого помещения и снижают вероятность образования конденсата. Это обеспечивает длительный срок службы и превосходный внешний вид утеплителя.

  • Фольга для бани обладает следующими преимуществами:
  • Устойчивость к деформациям и пластичность в процессе нагрева;
  • Сохранение изначальных потребительских характеристик;
  • Инертность к воздействию ультрафиолетового излучения;
  • Защита помещений от возникновения конденсата, грибковых образований и вредоносных организмов;
  • Устойчивость к воздействию химических препаратов;
  • Простота и доступность в проведении монтажных работ;
  • Долговечность, практичность и износостойкость;
  • Гигиеничность и экологичность;
  • Доступная стоимость.

Алюминиевая фольга способна выдерживать высокие температуры до 150 градусов, что в комбинации с повышенной отражательной способностью способствует эффективному сохранению выделяемого тепла внутри помещения.

Подобные уникальные характеристики позволяют создавать эффект термоса в бане, поэтому материал идеально подходит для утепления стеновых, потолочных и напольных поверхностей в парилках и технических помещениях.

Разновидности фольги

В зависимости от типа применения и вспомогательных компонентов, входящих в состав, материал разделен на несколько видов:

Простая фольга в рулонах

Материал представлен тонким алюминиевым слоем толщиной до 300 мкм, шириной рулона до 150 см. Рассчитан на широкий температурный диапазон, поэтому используется для парных бань и саун. Учитывая высокую вероятность деформаций и разрывов при укладке, рекомендуется наносить фольгу на огнеупорную теплоизолирующую основу с фиксацией на металлические скобы.

Бумага на фольгированной основе

Представляет собой целлюлозную основу с алюминиевым верхним слоем. Бумага выдерживает высокие температурные режимы от 50 до 125 градусов, поэтому подходит для вспомогательных и технических помещений бань.

Ткань фольгированная

Материал, состоящий из стеклотканной основы и алюминиевого слоя. Обладает высокими звуко-, тепло-, паро- и влагоизоляционными характеристиками, устойчив к гниению и появлению плесени.

Фольгированный пенополистирол

Особый вид утеплителя, основа которого составляет вспененный пенополистирол, покрытый тонким алюминиевым слоем. Он представлен в рулонах и листах. Преимуществами такого материала является устойчивость к высоким температурам, отличные огнеупорные, теплоизолирующие характеристики и простота установки.

Фольгированные плиты

Основу материала составляет минеральная вата, покрытая тонким слоем алюминия. Обладает высокими тепло- и пароизоляционными свойствами.

Плиты легко устанавливаются на потолочные и настенные поверхности, поэтому предназначены для использования в любых помещениях бань.

Критерии выбора

Наиболее эффективный вариант для утепления помещений бани – алюминиевая фольга.

При выборе фольгированного утеплителя для бани важно соблюдать простые рекомендации:

  • Главный критерий выбора фольги в рулонах – толщина алюминиевого слоя, которая определяет коэффициент пароизоляции. Этот показатель составляет от 0,007 до 0,2 мм. Чем больше толщина, тем надежнее защита.
  • Качественный теплоизолятор должен состоять на 99% из алюминия.
  • При выборе отражателя из алюминиевой фольги следует обращать внимание на его маркировку. Так, буквенным обозначением «М» маркируется мягкий отожженный материал; «Т» – твердая неотожженная основа.
  • Качественный утеплитель должен иметь все необходимые сертификаты качества и заключения. Поэтому рекомендуется выбирать продукцию надежных и проверенных поставщиков.
  • Монтаж обшивки из фольги осуществляется при помощи скотча на металлической основе (для скрытия стыков), а также оцинкованных гвоздей, саморезов и скоб.

Как выполнить обшивку бани фольгой самостоятельно

Теплоизоляция деревянной бани выполняется методом конопачения. Но в качестве дополнительного утеплителя может использоваться минеральная вата.

Использование обшивки из фольги – важная процедура, которая способствует снижению теплопотерь в помещениях. В этом случае материал используется в качестве теплоотражателя, который монтируется на стены из бревен или досок. Далее устанавливается деревянная вагонка.

Последовательность проведения монтажных работ для утепления бани фольгой:

  1. На стеновые или потолочные поверхности устанавливается деревянный каркас из тонких планок сечением 5×5 см. Фиксация планок выполняется при помощи саморезов. При необходимости закладывается утеплитель – минеральная вата.
  2. На обрешетку монтируются листы фольги отражающим слоем внутрь внахлест (18-20 см) с фиксацией на оцинкованные гвозди или металлические скобы. При значительной ширине материала, его фиксация осуществляется не только по краям, но и посередине.
  3. Для предотвращения деформации или разрыва материала, стыки проклеиваются скотчем на металлизированной основе.
  4. Зафиксированную фольгу зашивают вагонкой, оставляя при этом необходимый технологический зазор в 1,5 см для правильного воздухообмена. Это обеспечит лучшую теплопроводность материала и качественное отражение инфракрасного излучения в помещении.
  5. Крепление вагонки выполняется на деревянную обрешетку, установленную поверх фольги. Для этого используются планки толщиной в 2 см с фиксацией на саморезы.

Теплоизоляция парилок с применением фольгированных отражателей позволяет экономить до 30% на сырье для топливников, а также продлить срок эксплуатации деревянных строений современных бань, предотвращая гниение, развитие плесени и болезнетворных микроорганизмов.

Парилка с максимальным нагревом: как выбрать фольгу для бани, чтобы сохранить тепло

Время чтения: 8 минут Нет времени?

Отправим материал вам на e-mail

Чтобы выработанное тепло от котла оставалось в парилке, для изоляции обязательно используется фольга для бани. Как выбрать её, каковы её эксплуатационные характеристики и о многом другом в сегодняшней публикации расскажет редакция HomeMyHome. Также вы узнаете о достоинствах и недостатках данного материала.

Может использоваться обычная фольга или фольга с подложкой
ФОТО: banya-expert.com

Фольгированный слой для бани: его функции и особенности

Горе-строители всегда считали, что от фольги при обустройстве бани нет никакого толку. Тем не менее, это мнение ошибочно, и, при правильном подходе к её монтажу, можно добиться особого эффекта.

Фольгированный материал может иметь разную структуру: гладкую или ребристую
ФОТО: bani.io.ua

На самом деле, фольга — это тонкий слой алюминия. При креплении его на стены под деревянную обшивку, всё тепло, которое вырабатывает котел, доходит до поверхности и отражается обратно. Таким образом, вся тепловая энергия остается в помещении. Применяется данный слой вместе с утеплителем или же отдельно. Соответствующий материал способен отражать порядка 97% тепла, которое выработано печью.

При покупке фольги для бани необходимо следить, чтобы её полотно было целым, без перфорации
ФОТО: skif53.ru

Статья по теме:

Отделка бани внутри. Фото и примеры. В отдельной публикации вы найдете интересные идеи для отделки парилок и комнат отдыха, а также узнаете основные этапа монтажа.

Виды отражателя и его эксплуатационные характеристики

Существует несколько вариантов фольгированных отражателей, которые принято использовать при обустройстве современной парилки. Рассмотрим, какие из них применяются на практике, какие имеют эксплуатационные особенности.

Материал на качественном основании
ФОТО: alibaba.com

Крафт-фольга “Изолар”: что за материал, его характеристика

Крафт-фольга — это разновидность алюминиевого полотна. Она изготавливается с уплотнителем, который делает её структуру проще. Отличается следующими техническими особенностями:

  • экологически чистый материал;
  • толщина изолятора — 0,03-1,0 мм;
  • рабочая температура — 100ºС;
  • отражающая способность — 95%.

Такая вариация материала очень удобна для монтажа. Она отличается повышенной прочностью, по сравнению с обыкновенной фольгой, у которой отсутствует основание.

Обычно материал имеет пупырчатое основание. Изредка используется гладкая изнаночная сторона
ФОТО: m.bud.inforico.com.ua

Фольмоткань как вариант теплоизоляции

Фольмоткань представляет собой особую структурированную фольгу. Она предназначена для монтажа в потолочной зоне парилки. В основе материала присутствует теплоткань и алюминиевая фольга. К характеристикам относят:

  • ширина — 100 см;
  • толщина фольги — 11-35 мкм;
  • рабочая температура — до 500ºС;
  • подходит на замену стеклопластика.

Данный материал при нагревании не выделяет токсичных веществ и неприятного запаха.

Поставляется в продажу в больших тубах по несколько сотен погонных метров
ФОТО: russian.alibaba.com

Что собой представляет рулонная фольга

Как правило, рулонная фольга не имеет упрочняющего основания. Это достаточно тонкий материал, который легко рвётся и деформируется. Его техническими характеристиками считаются:

  • толщина — 0,007- 0,2 мм;
  • ширина — 100-150 мм;
  • температура эксплуатации — 650ºС;
  • тепловое излучение — до 97 %.

Не выделяет токсичных веществ, а также противостоит воздействию коррозии.

Эластичный и прочный материал
ФОТО: sanpol.ua

Фольгированный пенополиэтилен

Основой данного сырья является вспененный полиэтилен. Его стараются применять для удержания тепловой энергии в самодельных банях и саунах из деревянного сруба. Изредка применяется для шумоизоляции автомобилей. Основные технические характеристики, следующие:

  • толщина покрытия — до 15 мкм;
  • имеет невысокое динамическое сопротивление;
  • способ укладывания — внахлёст по 10 см;
  • выдержка рабочей температуры — 300ºС.

Для фиксации данного материала используется специальный металлизированный скотч и деревянные рейки.

Оптимален для установки в банях с тонкими стенами
ФОТО: russian.alibaba.com

Фольгированный пенополистирол

Материал, оснащённый фольгой с двух сторон. Такое покрытие способно предотвратить уход тепла из помещения и предупреждает попадание влаги. Его особенностями являются:

  • пористая или рифлёная структура;
  • высокая сопротивляемость внешним нагрузкам;
  • простота в монтаже и эксплуатации;
  • неприхотливость в уходе.

Однако не следует прибивать полотно гвоздями со слишком большим сечением, так как из-за этого изоляционный материал может повредиться и потерять свои качества.

Пористость материала влияет на свойство удерживать тепло
ФОТО: stroy-podskazka.ru

Фольгированная минеральная мата в матах и рулонах

Изготавливается в виде плит и рулонов. Отличается повышенным свойством теплоизоляции. Подходит для бань, саун и промышленных парилок благодаря свойству выдерживать высокие температуры. Характеристики материала, следующие:

  • толщина — 5-100 мм;
  • изменяемая длина и ширина;
  • отражение тепла — до 97%;
  • диапазон рабочих температур — от -60ºС до 300ºС.

На заметку! Фольгированных материалов существует большое количество, одним из дорогих считается теплоизолятор “ISOVER Сауна”. Он подходит для эксплуатации в специфических условиях, так как обладает всеми необходимыми характеристиками.

При повреждении фольги теряет свойства и весь утеплитель
ФОТО: uteplenieplus.ru

Достоинства и недостатки материала

Фольга обычно всегда идёт в комплекте с другим видом утеплителя. Её рационально монтировать в комбинации со стекловатой и другими более плотными материалами. При соблюдении данных условий материал будет обладать следующими достоинствами:

  • Пароизоляцией и теплоизоляцией — благодаря этому горячий пар не проходит в середину изоляционного материала, тем самым сохраняя его свойства, а также жар внутри помещения.
  • Пожаробезопасностью. Материал выдерживает высокие температуры и не воспламеняется. Препятствует распространению огня на другие стены.
  • Обладание хорошими звукоизоляционными свойствами. Практически на 70% подавляет шум с улицы и изнутри парилки.
  • Сокращение время обогрева бани. Благодаря правильно оборудованной изоляции внутренних стен, тепло будет быстрее заполнять парилку и удерживаться в ней.

Оклеивание лучше выполнять только специальным скотчем. Обычная лента не выдержит массу изоляции
ФОТО: potolok-exp.ru

Схема теплоизоляции фольгой в бане из бруса
ФОТО: v-banyu.ru

Несмотря на большое число преимуществ, данный материал не лишён недостатков. К ним следует отнести:

  • постоянное образование конденсата;
  • не обойтись без оборудования вентиляции;
  • плохо проникает воздух, что способно вызвать сырость и появление плесени;
  • отравляющие свойства алюминия (этот металл способен накаливаться в организме).

Правильный уход за помещением, его регулярное проветривание способны свести все минусы к минимуму. Поэтому после каждого купания не следует забывать открывать двери, окна и отдушины.

При изоляции потолка стараются использовать индивидуальную технологию
ФОТО: deluxemm.ru

Какому производителю фольги можно доверять

На рынке строительных материалов присутствует достаточное количество брендов, специализирующихся на выпуске фольгированных утеплителей. Среди всех можно выделить три производителя.

  1. Изолон. Концерн расположен в Ижевске. Специализируется на изготовлении фольги и пластмассы. Для производства утеплителя используют специальные технологии. Материал выпускается в сшитом и не сшитом виде.
  2. Пенофол. Данный производитель изготавливает тонкий материал с отсутствием подложки. При этом, структура является достаточно прочной и надёжной.
  3. URSA. Один из ведущих производителей в Испании. Он изготавливает высококачественные утеплители разной толщины и структуры. Данный изолятор продается и в России.

При выборе бренда уделяется внимание тем брендам, которые обещают высокое качество и соответствие всем ГОСТам.

Остатки фольгированного полотна можно использовать в местах, где повреждена теплоизоляция
ФОТО: klevo.net

Правила выбора фольги для бани

Изучив все возможные варианты и характеристики фольгированных материалов, можно сделать правильный выбор. Для этого нужно учесть несколько простых критериев.

  1. Отдавать предпочтение лучше фольге с подложкой. Она является более простой в монтаже и качественной в эксплуатации.
  2. Что касается рабочей температуры, то модель полотна должна иметь показатели не менее +100ºС. Иначе в парилке материал начнёт деформироваться (благо такой редко встретишь).
  3. При покупке желательно анализировать мнение продавца по поводу приглянувшегося материала, более того, можно ещё и почитать отзывы реальных пользователей.
  4. Приобретая материал в комбинации с подложкой, важно знать о его температурной сопротивляемости.
  5. Проницаемость фольги, с подложной или без неё, должна составлять не более 0,01 г/м².

Что касается толщины материала, то всё зависит от того насколько баня нуждается в утеплении. Если помещение нужно изолировать от потери тепловой энергии, то можно обойтись обычной тонкой термоустойчивой фольгой.

Фольга с утеплителем может устанавливаться под обрешётку из металлопрофиля
ФОТО: прорабофф.рф

Фольга для бани из кирпича

Кирпичные стены не отличаются хорошей теплоизоляцией, так как имеют щели между швами. Для таких помещений фольгированное полотно используется по всей площади. Монтируется прямо на перегородки. Оставляется небольшое пространство, после чего делается обрешётка и обшивка. Поэтому лучше покупать материал с толстой подложкой.

Схема теплоотражающих свойств фольги
ФОТО: expertbani.ru

В парилке с бетонными стенами

Здесь обычная алюминиевая модификация не подходит. В этом случае лучше использовать варианты с какой-либо подложкой. Это позволяет добиться эффективной пароизоляции, снизить риск образования сырости в простенках.

Фольга с утеплителем может устанавливаться под обрешётку из металлопрофиля
ФОТО: прорабофф.рф

Материал довольно хрупкий, поэтому его монтируют вместе с помощником
ФОТО: m-strana.ru

Популярные модели изоляционной фольги

Многие отдают предпочтение не столько бренду, сколько понравившемуся варианту материала. Часто выбирают его по внешним признакам и эксплуатационным характеристикам. Редакция HomeMyHome предлагает обзор достойных моделей.

· размеры 1,25×24 м;

· отражающая способность 97%;

· плотность 0,12 кг/м³;

· температура эксплуатации -60ºС – +100ºС;

Советы по монтажу фольги

Понятно, как крепить фольгу на стены парилки. Тем не менее, не стоит пренебрегать следующими советами.

  1. Для монтажа утеплителя необходимо устанавливать отдельную обрешётку.
  2. Достаточно толстые фольгированные листы лучше клеить стык в стык с помощью алюминиевого скотча.
  3. Повреждённые полотна обязательно заклеивают тем же скотчем.
  4. Нельзя делать изоляцию и обшивку вплотную. Важно оставить расстояние между материалами не менее 3 см.
  5. Утеплитель возле окон нужно вымерять вплотную, а после монтажа оклеить герметичным скотчем по периметру рамы.

Для потолков лучше использовать суперпрочную фольгированную материю
ФОТО: kakpotolok.ru

Мягкую материю устанавливают на подготовленную обрешётку
ФОТО: uteplix.com

Фольга, зафиксированная рейками с утеплителем
ФОТО: kubankrovmontag.ru

Соблюдайте требования по монтажу и руководствуйтесь эксплуатационными характеристиками материала при его применении. Также задавайте вопросы по теме публикации и не забывайте оценивать статью.

Видео: фольга для бани

Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: